Cuketový perník splňuje naprosto všechno, co od perníku chceme: je krásně vláčný, ale ne přehnaně mokrý a tak akorát sladký i kořeněný. Navíc je jednoduchá buchta na plech skvělým způsob, jak během cuketové sezony lahodným způsobem zpracovat část úrody. V perníku nebude cuketu hledat ani její nejzarytější odpůrce. Recept na cuketový perník se rychle stane rodinným stříbrem, které budete s radostí předávat dál.
Videorecept
Suroviny
Na polevu
Na recept
- Energie 6661 kcal
- Bílkoviny 134 g
- Sacharidy 612 g
- Tuky 388 g
Postup přípravy
Autor: Redakce, z vydání Apetit 2023/6
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2023/6
Červnový Apetit, který vychází už 18. 5., je nejen oslavou nadcházejícího léta ale i naší pozvánkou na tradiční Apetit piknik. V sobotu 10. 6. si budeme moci pod širým nebem společně vychutnat vše, co milujeme – dobré jídlo, pití i skvělou atmosféru. Přijďte za námi do pražské Grébovky, už se na vás těšíme! A jaká inspirace vás čeká na stránkách červnového vydání? Šťavnaté jahody proměníme v lahodné dezerty. Zmrzlinu, džem i 3 sladké snídaně z pánve. Konečně pořádně rozpálíme gril a připravíme menu v asijském stylu. Uspořádáme rozlučku se svobodou pro budoucí nevěsty a blíž se podíváme, jak uspořádat nezapomenutelnou svatební hostinu. S radostí vám také představíme novou kuchařku Mrkev, dýně a cuketa i nové tváře, které budou každý měsíc přispívat do časopisu: Kristína Nemčková se s vámi podělí o trendy v gastronomii. Helena Fléglová vám vysvětlí zákonitosti cukrařiny. Pavel Berky pro vás každý měsíc otestuje recept z Apetitu a natočí k němu video. Nahlédneme do kuchyně restaurace Salabka, která zvítězila v Pohlreichově souboji restaurací, a popovídáme si s Betty a Vojtou, jejichž láska vykvetla během soutěže MasterChef. Apetit, napsáno s chutí.
