Masové koule na grilu s bazalkovým dipem

Name: Masové koule na grilu s bazalkovým dipem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: 0 kg hovězí maso mleté; 0 kg vepřové maso mleté; 1 ks pečivo; 0 hrnek mléko; 0 sklenky cibulová pasta; 2 ks vejce; 0 hrnek parmazán; 0 hrnek petrželka; 4 stroužek česnek; 2 PL bazalka; 2 ČL sůl; 1 ČL pepř mletý; 0 ČL chilli; 0 ČL oregano; 1 bal zakysaná smetana; 1 PL bazalková pasta

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Komerční prezentace

22. 5. 2024

Podravka

Masové koule na grilu s bazalkovým dipem

Podravka

Velmi snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Sezona grilovaček už bere za kliku. Posezení u ohně ve skvělé společnosti a s parádním jídlem je zážitek, kvůli kterému netřeba jezdit daleko. Zvládnete ho na zahradě, balkoně nebo třeba na chatě u přátel.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Postup přípravy

Rozdrobte pečivo do misky a zalijte mlékem. Nechte 10 minut nasáknout.
Mezitím si připravte dip. Smíchejte zakysanou smetanu s bazalkovou pastou Podravka Natur, přidejte pokrájená rajčata, osolte, opepřete a podávejte k masu.
Do velké mísy dejte namočené pečivo se všemi ostatními surovinami. Opatrně promíchejte jen tak, aby se vše propojilo. Přikryjte a dejte na hodinu do lednice.
Namočenýma rukama vytvarujte asi 18 koulí a dejte je na vymazaný plech.
Předehřejte gril na střední teplotu.
Vložte syrové koule na gril a opečte z obou stran. Ke konci přidejte i rajčátka na stonku a lehce ogrilujte.
Maso podávejte na opečeném pečivu potřeném dipem nebo česnekovou pastou Podravka Natur a ozdobte grilovanými rajčátky a bazalkou.
Kořenící pasty Podravka Natur usnadní a zjednoduší přípravu pokrmů, navíc mají čistě přírodní složení a jsou takřka bez soli, což ocení i maminky s malými dětmi. Kořenící pasty můžete použít do polévek, omáček, dresinků i marinád na maso nebo do pomazánek. Vybrat si můžete ze čtyř variant: česneková, bazalková, cibulová a zeleninová.

Více informací na www.podravka.cz
Zdroj: Podravka

Autor: Redakce, z vydání Apetit Masové koule na grilu s bazalkovým dipem

Uložit do kuchařky 1x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Týden s Apetitem: Když nemáte čas, ale chcete jíst dobře. 5 receptů, po kterých se jen zapráší

Venku se brzy stmívá, kuchyní voní smetana, máslo a bylinky. Podzim přeje jídlu, které zahřeje a potěší. A taky receptům, které zvládnete připravit během chvíle a po kterých nezůstane hora nádobí. Proto jsme pro vás připravili týdenní menu z jedné pánve — poctivé, pestré a voňavé. Každý den trochu jinak, ale pokaždé s chutí, která vás dostane.