Kuře s houbami a medem

Name: Kuře s houbami a medem
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks kuřecí prsa; 1 PL olivový olej; 250 g žampiony; 2 PL kečup; 1 PL med

Vytisknout

Sdílet

< 30 min

3,9 (18x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

< 30 min

3,9 (18x)

Nemáte po ruce rozmarýn? Poslouží vám čerstvý nebo sušený tymián.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 ks kuřecí prsa bez kůže
sůl
1.00 PL olivový olej
250.00 g žampiony krájené
2.00 rozmarýn
2.00 PL kečup
1.00 PL med

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 245.75 kcal
Bílkoviny 26.75 g
Sacharidy 17.5 g
Tuky 7.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Kuřecí prsa osolte a z obou stran osmažte na oleji. Dejte stranou. Do pánve vhoďte žampiony i nasekaný rozmarýn a smažte dozlatova.
V hrnku vody rozmíchejte kečup, med a kostku. Maso vraťte na pánev, zalijte vzniklou směsí a na mírném ohni nechte asi dvacet minut probublávat, aby maso změklo.

Ideální příloha: šťouchané brambory a zeleninový salát

Úžasná omáčka
Hotové kuře vyjměte z pánve a omáčku nechte ještě chvíli redukovat na mírném ohni. Odměnou vám bude výrazná, intenzivní chuť.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Kuře s houbami a medem

Uložit do kuchařky 334x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Smetanová houbová omáčka z čerstvých hub

117receptů

Houby v kuchyni: Mega kolekce 116 nejlepších receptů

Související články

Máslo je jen začátek: Kdy je pokojová teplota surovin klíčová a kdy je musíte nechat v lednici?

Spontánní rozhodnutí jsou jistě skvělá věc, ale v kuchyni ne vždy fungují. Proč? Protože někdy je třeba se na vaření a pečení nachystat dopředu – třeba kvůli teplotě ingrediencí, které hodláte použít. A které mají mít pokojovou teplotu... Na teplotě surovin totiž záleží!