Karamelový pohár snů

Name: Karamelový pohár snů
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Na 2 poháry
Cuisine: Americká
Ingredients: 1 ks jablko; 2 ČL máslo; 10 g krupicový cukr; 0 ČL skořice; 6 porcí zmrzlina

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,2 (9x)

Martina Kojzarová

11. 1. 2022

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,2 (9x)

Zveme vás na extra karamelový pohár, který vás přesvědčí, že zmrzlina v zimě je dobrý nápad! Karamelová jablka, karamelová zmrzlina s mořskou solí, karamelová omáčka, šlehačka, oříšky v cukru... Už se vám sbíhají sliny?

Nezhasínat obrazovku

Porce

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

2

Na pečená jablka

1.00 ks jablko kyselé (Granny Smith)
2.00 ČL máslo
10.00 g krupicový cukr
0.33 ČL skořice mletá

Na pohár

karamelová omáčka podle našeho receptu (viz Související recepty)
6.00 porcí zmrzlina nejlépe karamelová s mořskou podle našeho receptu (viz Související recepty), ale může být i jakákoliv jiná smetanová zmrzlina, počítejte s 2–3 kopečky na pohár
smetana ke šlehání 33–40%, ušlehaná, množství podle chuti
lískové oříšky oříšky v cukru podle našeho receptu (viz Související recepty)

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1236.5 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 75 g
Tuky 105.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Oloupejte jablka, zbavte je jádřince a nakrájejte na kostičky. V pánvi rozehřejte máslo a přisypte 30 g cukru. Jakmile se máslo a cukr rozpustí, přidejte jablka a skořici. Občas míchejte a na mírném ohni vařte, až jablka změknou, neměla by se ale rozpadat. Můžete je i upéct v troubě. Odstavte a nechte vychladnout.
Začněte vrstvit – na dno sklenice dejte trochu karamelové omáčky, pak pokračujte pečenými jablky, kopečkem zmrzliny, omáčkou, šlehačkou a zmrzlinou. Navrch patří oříšky v cukru, trocha jablek na ozdobení a případně opět omáčka.

TIP REDAKCE
Příště můžete pohár obměnit a připravit ho s banány a čokoládovovou omáčkou.

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2021/1

Uložit do kuchařky 2x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

30 nejlepších receptů na dezerty s karamelem: Oslaďte si Den karamelu a užijte si dokonalou pohodu

24receptů

Odstartujte prázdniny domácími zmrzlinami! Přístroj nutně nepotřebujete

Související články

10 nejšílenějších restaurací na světě

Lidé obvykle chodí do restaurací proto, aby si odpočinuli, aby z obyčejného oběda nebo večeře udělali společenskou záležitost. Někteří restauratéři ovšem nepojali svou restauraci jako příjemné a osvobozující místo, kde se lidé mohou dobře najíst, ale jako to nejšílenější místo, v němž se na tomto světě mohou ocitnout.