Jablečný chlebíček

Name: Jablečný chlebíček
Prep time: Do 90 minut
Cook time: Do 90 minut
Total time: 90 min
Yield: Na 1 chlebíček
Cuisine: Česká
Ingredients: 0 hrnku rostlinný olej; 1 hrnek mouka pšeničná hladká; 1 hrnek jablečné pyré; 1 ČL vanilkový extrakt; 0 hrnku jogurt řeckého typu; 1 ks vejce; 0 hrnku třtinový cukr; 0 ČL sůl; 0 ČL muškátový oříšek; 1 ČL skořice; 0 ČL hřebíček; 1 ČL jedlá soda; 0 ČL kypřicí prášek do pečiva; 0 hrnku mouka ovesná; 2 PL třtinový cukr; 0 ČL skořice

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 90 min

4,3 (104x)

Lucie Velek

15. 2. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 90 min

4,3 (104x)

Jemně kořeněný, tak akorát sladký a díky jablečnému pyré a špaldové i ovesné mouce také zdravý moučník. Jablečný chlebíček si můžete dát ke snídani, ale také k odpolednímu čaji. Je vláčný a nádherně voní skořicí. Pokud ho chcete tento zdravý jablečný chlebíček ještě trochu vylepšit, nasypte do těsta nasekané oříšky!

Nezhasínat obrazovku

Na 1 chlebíček

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na chlebíček vymažte rostlinným olejem a vysypte moukou.
V míse promíchejte jablečné pyré, vanilkový extrakt, rostlinný olej a jogurt.
Vmíchejte vejce a cukr a potom přidejte sůl, všechno koření, sodu, kypřicí prášek a nastrouhanou citronovou kůru. Vsypte obě mouky, krátce promíchejte a vlijte do formy.
Na posypku promíchejte cukr se skořicí a směsí chlebíček posypte. Pečte asi 1 hodinu, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu moučníku nevyjde suchá.

NĚCO NAVÍC
Na ovesnou mouku rozmixujte ovesné vločky (klasické nebo drcené) na co nejjemnější směs, která bude připomínat mouku. Půl hrnku do receptu odměřte až po mixování! Do jablečného chlebíčku můžete přidat i ořechy nebo rozinky.

Banana Bread neboli banánový chlebíček: Co s hnědými banány?

Jak na to: sladký chlebíček

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/2

Uložit do kuchařky 58x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

23receptů

Kolik receptů na jablečný koláč znáte, tolikrát jste gurmánem: Od francouzské elegance po jednoduchou klasiku s drobenkou

50receptů

Skořicové orgie! 50 nejlepších dezertů, které musíte upéct: Luxusní skořicové šneky, štrúdly i linecké koláče

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.