Dobromyslové máslo

Name: Dobromyslové máslo
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 140 g máslo; 35 lístků oregano; 40 ml vinný ocet bílý

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,5 (6x)

Redakce Apetit

23. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,5 (6x)

Ideální na přelití pravých italských nočků. Recept na ně najdete na tomto webu pod názvem základní sýrové gnocchi.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

140.00 g máslo
35.00 lístků oregano dobromysl
40.00 ml vinný ocet bílý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 310.25 kcal
Bílkoviny 1.5 g
Sacharidy 4.5 g
Tuky 29.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Malý nepřilnavý rendlík rozpalte na středním plameni. Vložte máslo a tři čtyři minuty zahřívejte dozlatova.
Vsypte dobromysl, vlijte ocet a ještě minutu zahřívejte.

NĚCO NAVÍC: Gnocchi vařte v prudce vroucí vodě a v několika várkách, aby se neslepily. Jakmile vyplavou k hladině, máte uvařeno. Vyjměte je děrovanou lžící a nechte okapat.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/3

Uložit do kuchařky 28x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Bylinkové máslo: malý zázrak, který dokáže velké věci. Dodá neodolatelnou chuť pečivu, masu i pečené zelenině

Bylinkové máslo je nenápadná záležitost, která ovšem dokáže neuvěřitelnou parádu. Třeba proměnit obyčejný plátek bagety v gurmánský zážitek nebo grilovanou rybu či opečený steak v nezapomenutelnou dobrotu. Bylinkové máslo si pochopitelně lze koupit, ale ještě lepší je připravit si ho doma, a to za zlomek času i úsilí.