Nová registrace Zapomenuté heslo

2017/11

Apetit Časopis Apetit, vydání 11/2017

2017/11

Obsah vydání

tlačítko predplatnétlačítko předplatné digi

Listopadové číslo Apetitu vám pomůže hravě překonat pošmournost podzimu. Celé jsme ho totiž pojali jako návod, jak si listopad zamilovat – a věřte nebo ne, s našimi recepty to bude hračka! Právě proto, že předposlední měsíc v roce je v naší zeměpisné šířce šedivý, sychravý a smutný, rozhodli jsme se aspoň na chvíli přenést do Asie a vychutnat si všechny chutě, vůně a hlavně barvy, které tamní kuchyně nabízí. Můžete si tak s námi odskočit do Vietnamu, Thajska i Koreje. Čekají vás nejbarevnější recepty od Kamily Kamu Rundusové, opulentní indická hostina, dezerty plné exotických surovin či speciality z kuchyně šéfkuchaře Zdeňka Křížka. Nechybí ovšem ani recepty z oblíbené dýně či poctivé kachní hody. S novým Apetitem si letošní listopad opravdu užijete!

Apetit, napsáno s chutí.

Kokosová korma s kuřecím masem
< 30 min
4,1

Kokosová korma s kuřecím masem

Houskové hnáty čili dušičky
> 60 min
0,0

Houskové hnáty čili dušičky

Čokoládový matcha koláč
> 60 min
4,5

Čokoládový matcha koláč

Banánový chlebíček s černým sezamem
> 60 min
4,7

Banánový chlebíček s černým sezamem

Kokosový pudink z černé rýže
< 60 min
4,4

Kokosový pudink z černé rýže

Tapiokový pudink s karamelizovaným ananasem
< 60 min
3,6

Tapiokový pudink s karamelizovaným ananasem

Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori
< 60 min
0,0

Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori

Salát gado gado s arašídovým dipem
< 60 min
5,0

Salát gado gado s arašídovým dipem

Pošírovaná pražma s hlívou, pak čoi a zázvorovým glazé
< 30 min
0,0

Pošírovaná pražma s hlívou, pak čoi a zázvorovým glazé

Liči lasí
< 10 min
4,8

Liči lasí

Rajčatové pulao
> 60 min
5,0

Rajčatové pulao

Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
> 60 min
4,1

Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí

Masala vada
< 60 min
3,7

Masala vada

Jablečné kapsičky z listového těsta
> 60 min
4,4

Jablečné kapsičky z listového těsta

Pstruh lososový s teplým celerovým salátem
< 20 min
0,0

Pstruh lososový s teplým celerovým salátem

Ravioly kachna & dýně
> 60 min
0,0

Ravioly kachna & dýně

Salát s kachními prsíčky
< 60 min
0,0

Salát s kachními prsíčky

Paštika s araratem
< 60 min
0,0

Paštika s araratem

 Karamelizovaná jablka se slaninou
< 30 min
0,0

Karamelizovaná jablka se slaninou

Chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou
> 60 min
5,0

Chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou

Kachna pečená s bylinkami a kmínem
> 120 min
4,6

Kachna pečená s bylinkami a kmínem

Zmrzlina z dýňového oleje
> 60 min
4,9

Zmrzlina z dýňového oleje

Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
< 120 min
3,8

Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy

Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
> 60 min
4,7

Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky

Dýňový hummus
< 60 min
4,0

Dýňový hummus

Dýně plněná pilafem
> 60 min
3,3

Dýně plněná pilafem

Dýňová polévka
< 45 min
4,1

Dýňová polévka

Kuřecí terijaki
< 45 min
4,2

Kuřecí terijaki

Treska ve slanině s kapustou
< 60 min
4,3

Treska ve slanině s kapustou

Kuře zapečené s hříbky a bramborami
< 60 min
4,4

Kuře zapečené s hříbky a bramborami

Slaný koláč s květákem a rozmarýnem
< 60 min
3,7

Slaný koláč s květákem a rozmarýnem

Stir-fry s játry a pórkem
< 60 min
4,6

Stir-fry s játry a pórkem

Polévka s chorizem, brokolicí a rýží
< 20 min
0,0

Polévka s chorizem, brokolicí a rýží