Dýňová polévka se stala symbolem podzimu a tato zároveň vzpomínkou na výlet do slovinského Pohorje a Štajerska. Doplňte ji čerstvým pečivem či krutony. V dalších verzích ji můžete obměňovat a připravte třeba dýňovou polévku se zázvorem, nebo smetanu vyměňte za kokosové mléko.
Videorecept
Suroviny
Na 1 porci
- Energie 283.5 kcal
- Bílkoviny 5.25 g
- Sacharidy 25.25 g
- Tuky 19 g
Postup přípravy
Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2017/11
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2017/11
Listopadové číslo Apetitu vám pomůže hravě překonat pošmournost podzimu. Celé jsme ho totiž pojali jako návod, jak si listopad zamilovat – a věřte nebo ne, s našimi recepty to bude hračka! Právě proto, že předposlední měsíc v roce je v naší zeměpisné šířce šedivý, sychravý a smutný, rozhodli jsme se aspoň na chvíli přenést do Asie a vychutnat si všechny chutě, vůně a hlavně barvy, které tamní kuchyně nabízí. Můžete si tak s námi odskočit do Vietnamu, Thajska i Koreje. Čekají vás nejbarevnější recepty od Kamily Kamu Rundusové, opulentní indická hostina, dezerty plné exotických surovin či speciality z kuchyně šéfkuchaře Zdeňka Křížka. Nechybí ovšem ani recepty z oblíbené dýně či poctivé kachní hody. S novým Apetitem si letošní listopad opravdu užijete! Apetit, napsáno s chutí.
