Francouzská kuchyně

Bramborové hranolky z trouby & další přílohy ke steaku

Od zlomeného srdce k jídlu, které miluje celý svět. Kdo vymyslel hranolky, bez kterých si neumíme (často) představit život?

Jak chutná Burgundsko? Víno, šneci a hořčice, která vás dožene k pláči. Reportáž z cesty, při níž se pořád ochutnávalo a víno se pilo povinně

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie: Koláč, který má říz a fanoušky po celém světě

Třešňový clafoutis

Clafoutis: Třešňový koláč, který má blíž k palačince než k buchtě. Ve Francii ho pečou i s peckami!

Tarator (studená okurková polévka)

Svěží trio na letní stůl – gazpacho, tarator a vichyssoise. Tři studené polévky, které osvěží líp než limonáda

Třešňový sněhový dort

Třešňová sezóna bez červích zádrhelů: Triky pro dokonalé ovoce + tipy co upéct, když na bublaninu není chuť

Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty

Víkend s Apetitem: Řízkobraní, jak ho neznáte! 7 křupavých tipů na víkendový oběd

Sýry

Kvíz: Průměrný Čech sní 13 kilo sýru za rok! Ale víte o sýru skutečně vše a nehrozí sýrové trapasy?

Vojta Vrtiška na Apetit pikniku

Jeho dorty jsou umělecká díla, on má k narozeninám nejraději čokoládový dort od maminky! Vojta Vrtiška posouvá hranice a šlape na paty Francouzům

Kernotto s kozím sýrem

Týden s Apetitem: Co vařit na začátku léta? 5 večeří, které zpříjemní každý den

Kvíz: Svět na talíři: Otestujte své znalosti mezinárodní kuchyně, než vyrazíte na dovolenou

Čokoládový fraisier

Jemný piškot, krém jako obláček a spousta jahod: Fraisier je sen každého milovníka dortů

Jahodová bublanina de luxe

Co upéct z jahod? Vyzkoušejte muffiny, bublaninu i eclairky s mátovou šlehačkou

13. Apetit piknik

Apetit piknik je za dveřmi, je na čase udělat plán! Co ochutnat? Frozen margaritu, picošku neapolskou i preclík mazaný!

Kuře se slaninovou nádivkou nad prsíčky

Víkend s Apetitem: Upečte kuře a vydejte se s ním na cestu kolem světa

Baba au Rhum

Baba au rhum: Dezert, který zachránil suchou briošku, dostal jméno po pohádkovém hrdinovi

Palačinky podle receptu z karlínské Esky

Recept na palačinky je hit Apetitu. Jak je připravuje Mirka van Gils, jak postupují v Esce a jaké jsou fígle šéfredaktorky Jany?

Kohout na víně

Coq au vin: Jak se z venkovského kohouta stal symbol francouzské kuchyně

Husí paštika à la rillettes

Rillettes: Podrobný recept na luxusní francouzské švarky+ pár tipů navíc

Pečené kuře po francouzsku

Pečené kuře po francouzsku

20250321_Boeuf_ bourguignon_podle_Julie_Child_foto-3.JPG

Boeuf bourguignon podle Julie Child: Francouzská delikatesa, která se rozplývá na jazyku

Šafrán

Nejluxusnější suroviny stojí víc než značková kabelka. Kde si je dopřát a jak si je užít do posledního gramu?

Sušená šunka

Chystáte se projíst eurovíkendem? Víme, kde v Evropě si nejvíc pochutnáte

Koláč ve stylu tarte flambée s chřestem

Koláč ve stylu tarte flambée s chřestem

Všechny kategorie článků