Slaný chlebíček

Name: Slaný chlebíček
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 1chlebíček
Ingredients: 250 g mouka pšeničná hladká; 1 bal droždí sušené; 100 ml mléko; 160 g máslo; 5 ks vejce; 3 PL hořčice francouzská; 150 g kuře pečené; 150 g sýr; 4 PL sušená rajčata; 4 PL olivy zelené; 150 g šunka; 150 g sýr; 1 hrst bylinky

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

4,3 (12x)

Redakce Apetit

14. 1. 2019

Apetit

Snadné

> 60 min

4,3 (12x)

Při pečení zužitkujete leccos, co vám zbylo v lednici. Hostům, kteří tento chlebíček stoprocentně korunují na krále každé vaší party, to pochopitelně prozrazovat nemusíte.

Nezhasínat obrazovku

1chlebíček

Postup přípravy

Do misky nasypte mouku a sušené droždí. Pak přilijte mléko, rozpuštěné máslo a tři lžíce hořčice.
V hrnečku rozšlehejte vejce, přelijte je do mísy a pečlivě promíchejte se zbývajícími přísadami. Nechte chvíli odpočívat. Hmota by neměla být příliš tuhá; díky vejcím připomíná konzistencí spíš piškotové těsto. Mezitím předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů.
Formu na biskupský chlebíček vymažte a vyložte pečicím papírem (pokud ho nemáte, formu co nejlépe vysypte hrubou moukou nebo strouhankou). Vlijte těsto a v předehřáté troubě pečte asi hodinu.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/9

Uložit do kuchařky 236x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

48receptů

Nejlepší občerstvení pro koledníky. Skvělá pomazánka na chlebíčky, sušenky i nádivka a další čtyřicítka receptů

Související články

Zapomeňte na kečup a hořčici! Hruškové čatní je podzimní bomba, která pobláznila i milovníky masa

Když se řekne čatní, většina z nás si představí pikantní indickou omáčku, která skvěle doplňuje kari nebo grilované maso. Ale co když vám řekneme, že i hrušky mohou hrát v této hře hlavní roli? Hruškové čatní je jemně sladká a zároveň pikantní pochoutka, kterou si zamilujete.