Polévka z hrášku a řeřichy

Name: Polévka z hrášku a řeřichy
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g mražený hrášek; 80 g řeřicha; 850 ml vývar zeleninový; 1 ks citronová šťáva; 4 PL jogurt bílý

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (6x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

unsplash.com

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (6x)

Pouze jeden jednoduchý krok, a získáte osvěžující a chladivou letní polévku!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

450.00 g mražený hrášek
80.00 g řeřicha čerstvá
850.00 ml vývar zeleninový
1.00 ks citronová šťáva a kůra z jednoho citronu
4.00 PL jogurt bílý hustý
sůl
pepř
led kostky k podávání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 189 kcal
Bílkoviny 12.5 g
Sacharidy 30.75 g
Tuky 0.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Všechny přísady kromě jogurtu a ledu vložte do mixéru. Přístroj nepřetěžujte, raději suroviny zpracujte postupně, ve dvou dávkách. Mixujte několik minut, dokud nevznikne hladká směs. Pokud bude potřeba, můžete ji ještě ochutit.
Přelijte polévku do misky a na závěr ozdobte jogurtem a podávejte. Jedna nebo dvě kostky ledu z ní udělají osvěžující bombu!

Tip apetitu
Předpěstovaná řeřicha i se zeminou v kartonové vaničce vydrží déle svěží, protože je ještě ,ve vývinu.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/7

Uložit do kuchařky 95x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

17receptů

16 skvělých receptů na hráškovou polévku

Související články

Vyberte si menu slavností Jídlo z blízka

Od 1. do 12. června se v Brně konají slavnosti Jídlo z blízka. Představí zajímavé produkty z moravských farem. Seznamte se s jídly, která nabídnou brněnské restaurace.