Zeleninová polévka s játrovou zavářkou

Name: Zeleninová polévka s játrovou zavářkou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 PL máslo; 1 ks mrkev; 2 ks petržel; 750 ml vývar hovězí; 0 hrst nudle rýžové

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Polévkový životabudič

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 PL máslo
1.00 ks mrkev
2.00 ks petržel menší
750.00 ml vývar hovězí silný
hrst nudle rýžové

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 168.25 kcal
Bílkoviny 9.25 g
Sacharidy 20 g
Tuky 5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na lžíci másla osmahněte kostičky kořenové zeleniny a zalijte 750 ml silného hovězího vývaru. Přidejte větší hrst nudlí a nakonec i malé kuličky z 200 g játrové zavářky (koupíte u řezníka) a povařte asi 5 minut.

NĚCO NAVÍC
Játrovou zavářku si můžete připravit domácí podle našeho receptu.

Autor: Karolina Konečná & Kateřina Švejdová, z vydání Apetit Zeleninová polévka s játrovou zavářkou

Uložit do kuchařky 41x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.