Zapečené žampiony s kozím sýrem

Name: Zapečené žampiony s kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Anglická
Ingredients: 8 ks žampiony; 8 snítek tymián; 200 ml víno bílé; 100 g kozí sýr; 3 ks jarní cibulka; 1 ČL bazalka; 1 ČL olej

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 10 min

4,4 (13x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 10 min

4,4 (13x)

Vysoce efektní jídlo pro vegetariány, jehož příprava zabere jen 10 minut vašeho času.

Nezhasínat obrazovku

2

Postup přípravy

Do pekáče narovnejte 8 žampionových klobouků, osolte, přidejte 8 snítek tymiánu, zalijte 200 ml bílého vína a pod alobalem pečte 15–20 minut. V misce smíchejte 100 g měkkého kozího sýra, 3 nasekané jarní cibulky, lžíci bazalky a lžičku oleje.
Naplňte žampiony a pečte 10 minut. Podávejte s řeřichou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/8

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

madenio

15.12.2009 17:16

Toto jedlo som pripravoval podla receptu a bola to jedna velka hroza. Chute absolutne neprepojene a sampiony dostali pri duseni s vinom a tymianom cudnu pachut.

Recept je součástí kolekce

Pečená hlíva ústřičná s kaší z brambor a celeru

50receptů

Když houby nerostou: 50 receptů se žampiony, hlívou, shiitake, jidášovým uchem a s dalšími houbami, které koupíte v obchodě

Související články

Sklenička na dobrou noc? Ve skutečnosti vás okrádá o spánek víc, než tušíte

Alkohol bývá považovaný za rychlou vstupenku do říše snů, jenže ráno často přijde tvrdé probuzení. Únava, těžká hlava a pocit, že tělo přes noc vůbec nezregenerovalo, což vůbec není náhoda. Co se během noci skutečně děje a proč sklenička před spaním dokáže sabotovat odpočinek víc, než si připouštíme?