Těstoviny s rajčátky a kapary

Name: Těstoviny s rajčátky a kapary
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g špagety (těstoviny); 2 PL olivový olej; 1 stroužek česnek; 1 ks chilli; 200 g rajčata cherry; 2 ČL kapary

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,6 (20x)

Redakce Apetit

5. 8. 2014

Snadné

< 30 min

4,6 (20x)

V jednoduchosti je krása a v krátkém vaření se skrývá chuť!

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

200.00 g špagety (těstoviny)
2.00 PL olivový olej
1.00 stroužek česnek na plátky
1.00 ks chilli
200.00 g rajčata cherry rozpůlená
2.00 ČL kapary nahrubo
sůl na dochucení
pepř na dochucení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 368 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 34.5 g
Tuky 17 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Uvařte těstoviny. Zatím v malé nepřilnavé pánvi zahřejte olej a dozlatova na něm opečte česnek. Stále míchejte.
Přidejte najemno nasekanou papričku (dětem vynechte), rajčata i kapary a smažte ještě 3–4 minuty, až se rajčata začnou rozvářet.
Těstoviny sceďte a vraťte do hrnce. Vlijte k nim omáčku z pánve, důkladně promíchejte a podle potřeby dochuťte.
Podávejte rovnou nebo posypané čerstvě nastrouhaným sýrem.

Rychlé těstoviny jako z italského venkova

Jaké druhy rajčat existují a jak je můžete využít v kuchyni?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/3

Uložit do kuchařky 99x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Vaření s kapary

Kapary jsou uzavřená poupata květů keře kapary trnité. Nejčastěji se nakládají do octa nebo do soli a používají se hlavně ve středomořské kuchyni.