Unsplash.com
Víte, co jsou kapary a v jaké podobě se s nimi můžete setkat? Jak je nejlépe můžeme připravit?
Kapary jsou uzavřená poupata keře, který je původem ze Středozemí. Mají mírně nahořklou chuť. Můžete je koupit naložené v soli nebo v octovém nálevu. Kuchaři radí kapary nevařit, ale jen prohřát!
