Sladký pohankový salát

Name: Sladký pohankový salát
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 ks jablko; 2 ks mrkev; 50 g rozinky; 0 hrst mandle; 2 PL citronová šťáva; 3 PL med; 0 špetka skořice

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,1 (8x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Velmi snadné

< 10 min

4,1 (8x)

Dopřejte si zdravé mlsání, svačinu nebo snídani v kvalitě bio!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

2.00 ks jablko bio, se slupkou, nastrouhaná
2.00 ks mrkev nastrouhaná
50.00 g rozinky propláchnuté
hrst mandle opražené, lze nahradit sluneč. semínkem
2.00 PL citronová šťáva
3.00 PL med lze nahradit rýžovým sirupem
špetka skořice lze nahradit vanilkou (nemusí být)

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 127 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 29.25 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Pohanku uvařte v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody (řiďte se i návodem na obalu) a nechte vychladnout. Přimíchejte jablka, mrkev, rozinky i mandle a dochuťte medem a citronem. Poprašte skořicí či vanilkou, chcete-li.

NĚCO NAVÍC: Pohankové kroupy využijete jako přílohu, do polévek a nákypů. Z lámaných krupek se vaří starodávná kaše s medem, ale můžete je přidat i do pomazánek nebo knedlíků. Z krupičky stvoříte rovněž kaši, ale i lívance, halušky, pudinky a moučníky.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Sladký pohankový salát

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Lenka Misíková

08.01.2016 09:39

Inspirace na ideální zimní snídani!!

Související články

Jak se Heidi Janků udržuje ve skvělé formě: Denně nachodí 12 kilometrů a už 20 let dodržuje jedno zásadní pravidlo

Heidi Janků je česká zpěvačka, moderátorka a muzikálová herečka, která zřejmě objevila elixír věčného mládí, ale zapomněla se podělit o recepturu. I když zpívala Když se načančám, ona sama se nijak výrazně čančat nemusí a vypadá báječně. I proto jsme se jí zeptali: Jak to děláte, že tak výborně vypadáte? Její odpověď nás nepotěšila...