Rychlé těstoviny

Name: Rychlé těstoviny
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 1 PL olivový olej; 1 stroužek česnek; 400 g konzervovaná rajčata krájená; 1 hrst bazalka; 400 g špagety (těstoviny); 300 g artyčok; 1 hrst parmazán; 1 hrst petrželka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

3,8 (34x)

Redakce Apetit

31. 3. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

3,8 (34x)

Vychutnejte si snadné špagety v delikátní úpravě. Rychlé těstoviny bez masa a s rajčaty jsou ideální jídlo po náročném dni. Z pár základních surovin, které má většina z vás doma a pokud ne, jistě je seženete v nejbližší večerce po cestě domů. Rychlé špagety k večeři zaženou hlad a ještě si pochutnáte.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 PL olivový olej
1.00 stroužek česnek rozdrcený
400.00 g konzervovaná rajčata krájená
1.00 hrst bazalka natrhané lístky
400.00 g špagety (těstoviny)
300.00 g artyčok nakládaný, pokrájený na menší kousky
1.00 hrst parmazán strouhaný
1.00 hrst petrželka nasekaná

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 336.75 kcal
Bílkoviny 14.75 g
Sacharidy 45 g
Tuky 7.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V kastrolu zahřejte olej. Vsypte česnek a opékejte ho asi minutu, až se lehce zabarví. Přidejte rajčata, vmíchejte bazalku. Uveďte do varu, snižte plamen a nechte lehce dusit asi deset minut. Zatím uvařte těstoviny podle návodu, aby byly al dente.
Těstoviny sceďte, trochu vody z vaření uchovejte. Vraťte do hrnce.
Do rajčatové omáčky přihoďte artyčoky a prohřejte, pak přelijte přes těstoviny. Vmíchejte trochu parmazánu i většinu petrželky. Pokud je omáčka moc hustá, přidejte trochu vody z těstovin.
Podávejte hned se zbývajícím parmazánem, posypané petrželkou.

Jak se správně servírují špagety? Možná jste doteď dělali chybu

30 nejlepších receptů pro milovníky špaget

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/9

Uložit do kuchařky 340x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou

Komentáře

riana křemenová

12.05.2010 22:54

přemýšleli jsme s přítelem, jak nejlépe upotřebit nakládané artyčoky a vsadili jsme na tento recept. Shodli jsme se, že je to opravdu snadné, rychlé a velmi chutné. Jen příště přidáme 1 stroužek česneku navíc a použiji mnohem menší množství špaget, a to cca 250-300g. Uvařili jsme 400g a raději odebrali více než 1/4 z nich. Ale je jasné, že každý máme ideální poměr pasta/omáčka jiný. Ale celkové hodnocení by bylo rozhodně za 1 :-)

Recept je součástí kolekce

Těstoviny s česnekovou omáčkou z jednoho hrnce

21receptů

Rychlé večeře, které děti dovedou uvařit samy: Pusťte je k toustům, omeletám či tortillám

29receptů

Rychlé rodinné recepty, které zvládnete ve dvou až třech krocích

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.