Povidlové taštičky

Name: Povidlové taštičky
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g mouka pšeničná polohrubá; 2 ks vejce; 1 ks bílek; 250 g švestková povidla; 150 g máslo; 60 g strouhanka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

4,2 (104x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

4,2 (104x)

Povidlové taštičky se strouhankou jsou velmi levné a bezmasé jídlo. Těsto na plněné taštičky připravíte pouze z mouky, vody, vejce a soli. Takže pokud máte domácí povidla, náklady jsou skutečně minimální. Místo strouhanky můžete použít i mletý mák, strouhaný perník nebo ořechy. Během pár minut máte toto velmi rychlé a naprosto fantastické sladké jídlo na stole.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

300.00 g mouka pšeničná polohrubá
2.00 ks vejce
sůl
1.00 ks bílek
250.00 g švestková povidla
150.00 g máslo
60.00 g strouhanka
moučkový cukr na posypání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 3733 kcal
Bílkoviny 74 g
Sacharidy 419 g
Tuky 192 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mouku nasypte na vál, v jejím středu udělejte důlek, do něj vyklepněte vejce, přidejte 60 ml vody, špetku soli a zpracujte na tužší těsto.
Těsto tence vyválejte a nakrájejte na čtverečky o hraně zhruba 7 centimetrů.
Doprostřed každého dejte menší lžičku povidel, okraje potřete bílkem, přeložte do obdélníku a pevně stiskněte.
Hotové taštičky vařte asi sedm minut ve vroucí, mírně osolené vodě. Sceďte.
Asi 30 g másla rozpusťte v pánvi a osmahněte na něm strouhanku.
Taštičky podávejte posypané cukrem, opečenou strouhankou a přelité zbývajícím rozpuštěným máslem.

40x povidla a co s nimi!

Povidlová dilemata: S cukrem, nebo bez cukru? Péct, či vařit? Vše, co potřebujete vědět o přípravě domácích povidel

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/10

Uložit do kuchařky 250x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

15receptů

Slunce, ovoce, trouba = domácí povidla! Nejlepší recepty i tipy, jak je využít

40receptů

40x povidla a co s nimi!

Související články

Švestková povidla podle Sandtnerové: 100 let starý recept funguje i dnes. Slazená či neslazená, to necháme na vás

Švestková povidla do buchet, koláčů i na vdolky. Základní recept je tak jednoduchý, že nepotřebujete ani váhu. Stačí jen svařit ovoce tak dlouho, dokud nevznikne přiměřeně hustá hmota. A že tomu tak skutečně bylo dokazuje i recept z kuchařky Marie Janků-Sandtnerové. Podle něj si švestková povidla můžete uvařit i dnes.