Muffiny s cereáliemi

Name: Muffiny s cereáliemi
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: na 12 muffinů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 hrnky mouka pšeničná hladká; 1 hrnek mouka špaldová celozrnná hladká; 1 bal kypřicí prášek do pečiva; 0 ČL sůl; 250 ml mléko; 250 ml javorový sirup; 125 ml řepkový olej; 2 ks vejce; 150 g maliny; 60 g krémový sýr; 1 PL javorový sirup; 2 PL mandle

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,2 (16x)

Redakce Apetit

17. 3. 2016

Apetit

Snadné

< 60 min

4,2 (16x)

Maliny dodají těstu na pikantnosti a krémová poleva zážitek završí. Ach!

Nezhasínat obrazovku

na 12 muffinů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C a vyložte formičky na muffiny pečicím papírem.
V míse promíchejte obě mouky, mandlové cereálie (granolu), kypřicí prášek a sůl. V jiné míse prošlehejte mléko, javorový sirup, olej a vejce a následně vše spojte se suchými přísadami a krátce prošlehejte. Zlehka vmíchejte maliny. Naplňte cca do 3/4 formičky na muffiny a pečte asi 15 minut. Muffiny nechte 5 minut chladnout ve formě, pak je vytáhněte a nechte úplně vychladnout.
Na polevu třete sýr 30 sekund a pak do něj zašlehejte javorový sirup. Polijte jím muffiny a ozdobte je mandlemi.

NĚCO NAVÍC
Cereálií s mandlemi do muffinů je na trhu několik druhů: doporučujeme např. Nestlé Müsli oříšky a mandle nebo BonaVita Müsli med & mandle. Můžete použít i Jordans Crunchy Oat Granola s mandlemi a rozinkami či Emco Müsli jahoda a mandle.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2012/9

Uložit do kuchařky 115x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

18receptů

Rychlé snídaně, které zvládnete, i když máte ráno naspěch

13receptů

13 zdravých dezertů z celozrnné mouky

Související články

6 rad, jak upéct dokonalé muffiny

Jste maffinoví začátečníci, odhodláváte se a plech s dolíčky už máte dlouho nachystaný? Pokud jste vybrali správný recept, můžete se pustit do pečení. Aby byl výsledek dokonalý, máme pro vás pár užitečných tipů.