Kuře s bramborami a mrkví

Name: Kuře s bramborami a mrkví
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks kuřecí stehna; 100 g máslo; 100 ml víno bílé; 2 PL hořčice; 2 ČL tymián; 2 snítky rozmarýn; 500 g brambory; 3 ks mrkev; 1 palice česnek; 2 PL citronová šťáva; 2 PL petrželka

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

4,3 (62x)

Redakce Apetit

25. 10. 2016

Apetit

Snadné

> 60 min

4,3 (62x)

Velice snadné jídlo z jednoho pekáče navoněné tymiánem, česnekem a vínem. Přesně takto jednoduché recepty milujeme – minimum úsilí a neodolatelný výsledek.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Stehna naložte do marinády z másla, vína, hořčice, tymiánu a rozmarýnu. Nechte aspoň 2 hodiny marinovat.
Oloupejte a pokrájejte brambory.
Z marinády vyjměte maso a v pekáčku ji smíchejte s bramborami, mrkví, česnekem, citronovou šťávou, solí a 20 minut pečte v troubě vyhřáté na 190 °C. Přidejte maso a pečte ještě 45 minut dozlatova. Podávejte ozdobené petrželkou.

Co zapéct v troubě? Jídla z jednoho pekáčku aneb rychlé a bezpracné obědy či večeře

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/10

Uložit do kuchařky 330x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.