Jednoduchá piškotová roláda

Name: Jednoduchá piškotová roláda
Prep time: Do 25 minut
Cook time: Do 25 minut
Total time: 25 min
Yield: Pro 6 osob
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 ks vejce; 50 g krupicový cukr; 0 ČL vanilkový extrakt; 50 g mouka pšeničná hladká; 100 g jahodový džem

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 25 min

4,6 (20x)

Redakce Apetit

7. 11. 2023

Immediate Media

Velmi snadné

< 25 min

4,6 (20x)

Nejvyšší nostalgická lahůdka, vyrobte si vlastní švýcarský piškot s ovocnou náplní z jahodového džemu. Tento snadný dezert je skvělý pro zábavu a narozeninové oslavy.

Nezhasínat obrazovku

Porce

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

6

máslo na vymazání
2.00 ks vejce velká
50.00 g krupicový cukr + 2 lžíce navíc na posypání
0.50 ČL vanilkový extrakt
50.00 g mouka pšeničná hladká
100.00 g jahodový džem

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 154.17 kcal
Bílkoviny 5.17 g
Sacharidy 23.67 g
Tuky 3.83 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu rozehřejte na 180°C. Plech o rozměrech 16 x 28 cm vymažte tukem a vyložte pečicím papírem.
Vejce, cukr a vanilkový extrakt spolu šlehejte 5 minut elektrickým ručním šlehačem do husté světlé pěny. Jemně vmíchejte mouku tak, aby v těstě nezbyly žádné hrudky. Těsto nalijte na plech a rovnoměrně rozetřete až ke krajům. Pečte 10–12 minut dozlatova. Dávejte pozor, abyste piškot nepřepekli, nebo se při rolování zlomí.
Zatímco se piškot peče, posypte arch pečícího papíru 2 lžícemi cukru. Džem zahřejte v mikrovlnné troubě na 20 sekund.
Upečený piškot vyklopte na pocukrovaný papír. Sloupněte papír, na kterém se piškot pekl. Piškot potřete nahřátým džemem. Srolujte od kratšího okraje pomocí papíru, který vám pomůže, a poté nechte vychladnout na mřížce.

Recept i fotografie převzaty z BBC Good Food.

Autor: Member recipe by themaster, z vydání Apetit Jednoduchá piškotová roláda

Uložit do kuchařky 2x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

12receptů

Tucet rychlých nedělních moučníků, které pekla už vaše babička

17receptů

Retro, které je pořád in: Snadné piškotové dezerty

Související články

Piškotová roláda bez prasklin: Tipy a triky, díky kterým bude dokonalá

Piškotová roláda? Pro někoho strašák, pro jiného sladké potěšení. Jak ji upéct, aby byla nadýchaná? Jak ji zarolovat bez prasklin? Hoďte obavy za hlavu! S našimi tipy zvládnete roládu jako profesionál.