Jablečný žár

Name: Jablečný žár
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Anglická
Ingredients: 200 ml jablečná šťáva; 2 ČL třtinový cukr; 1 svitek skořice; 2 ks hřebíček; 100 ml brandy

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,4 (10x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

4,4 (10x)

Máte už dost svařeného vína a chcete se zahřát? Svařte jablečnou šťávu s brandy.

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

200.00 ml jablečná šťáva
2.00 ČL třtinový cukr
1.00 svitek skořice
2.00 ks hřebíček
100.00 ml brandy
jablko na ozdobení
hřebíček na ozdobení
citronová šťáva na pokapání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 573.5 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 73 g
Tuky 17 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V kastrůlku svařte jablečnou šťávu, třtinový cukr, skořici a hřebíček, až se cukr rozpustí.
Brandy rozlijte do silnostěnných sklenic a zalijte horkou jablečnou směsí.
Z pěkného červeného neoloupaného jablka vykrojte dva měsíčky. Do každého zapíchejte řadu hřebíčků a ozdobte připravené poháry.
Podávejte horké. Příště můžete experimentovat s jiným ovocem a šťávou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/1

Uložit do kuchařky 61x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

12receptů

Horké nápoje, které vám rozproudí krev

20receptů

20 nápojů pro zahřátí

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.