Jablečný kuskus

Name: Jablečný kuskus
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 6-8 osob
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 185 g kuskus; 360 ml jablečná šťáva; 50 g švestky; 75 g sušené ovoce; 50 g sušené brusinky; 0 ČL kardamom; 30 g vlašské ořechy; 3 PL javorový sirup

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (8x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

4,4 (8x)

Švestky, jablka, kardamom, oříšky a javorový sirup - kuskus napěchovaný dobrotami můžete podávat jako letní dezert či sladkou večeři.

Nezhasínat obrazovku

Pro 6-8 osob

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6-8 osob

185.00 g kuskus
360.00 ml jablečná šťáva vroucí
50.00 g švestky bez pecek, sušené
75.00 g sušené ovoce jablečné křížaly
50.00 g sušené brusinky
0.25 ČL kardamom mletý
30.00 g vlašské ořechy
3.00 PL javorový sirup

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1312 kcal
Bílkoviny 34 g
Sacharidy 236 g
Tuky 25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

185 g kuskusu dejte do ohnivzdorné mísy a zalijte 360 ml vroucí jablečné šťávy. Přikryjte a nechte šťávu vsáknout.
Pak vmíchejte 50 g sušených švestek bez pecek a 75 g jablečných křížal, obojí nasekané, 50 g sušených brusinek, ¼ lžičky mletého kardamomu, 30 g vlašských ořechů, opražených a nasekaných, a 3 lžíce javorového sirupu.
Podávejte jako dezert, chcete-li teplé nebo vychlazené a nakrájené jako kuskus s borůvkami.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/8

Uložit do kuchařky 162x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Už žádné měkké hranolky! Mýty o lžičce mouky i skutečné tipy od profíků, díky kterým si pochutnáte

Nejen na internetu koluje spousta zaručených triků na dokonalé hranolky. Jeden z nich radí přidat do horkého oleje lžíci mouky pro extra křupavost. Zní to zajímavě, ale má to háček. Žádný respektovaný kuchařský web, ať už český, nebo zahraniční, tento postup nedoporučuje. Pojďme se podívat, v čem spočívá skutečné kouzlo zlatavých a křupavých hranolek a proč je fígl s moukou spíše krokem vedle.