Čokoládový pudink s višněmi

Name: Čokoládový pudink s višněmi
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 0 l ovesné mléko; 4 PL javorový sirup; 1 bal pudinkový prášek; 50 g čokoláda; 200 g višně; 150 g tvaroh; 0 ks vanilkový lusk

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,8 (6x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,8 (6x)

Máte-li zrovna višně kompotované, můžete pudink uvařit z kompotové šťávy – získá tak výraznější sladkokyselou chuť.

Nezhasínat obrazovku

5

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

5

0.50 l ovesné mléko nebo sušená syrovátka
4.00 PL javorový sirup + na ozdobení
1.00 bal pudinkový prášek čokoládový
50.00 g čokoláda hořká
200.00 g višně kompotované nebo čerstvé
150.00 g tvaroh nebo jogurt
0.50 ks vanilkový lusk rozpůlit a vyškrábat dřeň
meduňka nebo jedlé květy, na ozdobení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 277 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 45.2 g
Tuky 5.6 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Sušenou syrovátku si připravte podle návodu a promíchejte ji s javorovým sirupem. Dvě třetiny tekutiny dejte vařit a ve zbylé třetině rozmíchejte pudink. Když směs začne bublat, přilijte pudink a za stálého míchání vařte do zhoustnutí. Sejměte z plamene, přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky, polovinu vypeckovaných višní, ½ lžičky vanilkové dřeně a promíchejte.
Na dno pohárů naskládejte několik višní a zakápněte je javorovým sirupem, na ně nalijte pudink. Po vychladnutí ozdobte tvarohem smíchaným podle chuti s javorovým sirupem a vanilkovou dření. Ozdobte třeba višňovými květy.