Chléb s grilovanou zeleninou

Name: Chléb s grilovanou zeleninou
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 ks ciabatta; 70 g olivová pasta; 180 g lilek; 190 g cuketa; 110 g sušená rajčata; 60 g sýr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

0,0 (0x)

Skvělý sendvič, který můžete podávat vegetariánům nebo pro odlehčení od masa.

Nezhasínat obrazovku

2

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

2

2.00 ks ciabatta rozpůlená
70.00 g olivová pasta tapenáda z černých oliv
180.00 g lilek grilovaný, nakládaný
190.00 g cuketa 1 balení grilovaných cuket – slité
110.00 g sušená rajčata nakládaná
60.00 g sýr výrazný – např. tylžský, ementál, čedar..., na tenké plátky
pepř na dochucení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 529.5 kcal
Bílkoviny 16.5 g
Sacharidy 62.5 g
Tuky 21 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Řezné strany ciabatt potřete tapenádou. Ty spodní pokryjte grilovaným lilkem a cuketami, rajčaty a sýrem. Opepřete.
Přiklopte a zapečte v troubě či pod grilem, anebo chléb položte na zahřátou nepřilnavou pánev. Zakryjte pečicím papírem, navrch postavte plechovku či jiné závaží, nebo přitlačte obracečkou.
Opékejte 4–5 minut z každé strany, aby se ciabatta opekla a náplň prohřála.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/7

Uložit do kuchařky 94x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

45receptů

44 receptů s cuketami, kterým jen těžko odoláte

Grilovaný tuňák se zeleninou a bazalkovým pestem

20receptů

Bezmasá večeře z grilu aneb 20 na grilovanou zeleninu jako přílohu i hlavní chod

Související články

Chuť léta začíná na grilu: Pořiďte si ten pravý s 25% slevou v rámci Dny Marianne Extra letní slevy

Slunečné večery, svěží saláty, šťavnaté maso i voňavá zelenina – léto bez grilování si dnes už neumíme představit. Ať už připravujete rodinnou hostinu na terase, nebo si jen chcete udělat radost rychlou večeří v pohodlí domova, gril je základní výbavou každé letní kuchyně.