Červená řepa s česnekem

Name: Červená řepa s česnekem
Prep time: Do 50 minut
Cook time: Do 50 minut
Total time: 50 min
Yield: Pro 3-4 osoby
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 400 g červená řepa; 1 palice česnek; 5 snítek tymián; 4 PL olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 50 min

4,3 (21x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 50 min

4,3 (21x)

Úžasná zeleninová příloha s vůní česneku a tymiánu, ideální k masu. Červená řepa s česnekem je také skvělý základ na salát třeba s čerstvým sýrem, vařenými luštěninami a zelenými bylinkami.

Nezhasínat obrazovku

Pro 3-4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 3-4 osoby

400.00 g červená řepa
1.00 palice česnek
5.00 snítek tymián čerstvý
4.00 PL olivový olej
sůl
pepř čerstvě mletý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 884 kcal
Bílkoviny 14 g
Sacharidy 70 g
Tuky 57 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Oloupejte 400 g červené řepy a rozkrájejte na měsíčky (můžete ji zastříknout trochou balzamikového octa).
Smíchejte v zapékací misce s neoloupanými stroužky z 1 palice česneku, s 5 snítkami čerstvého tymiánu nebo špetkou sušeného, 4 lžícemi olivového oleje a solí a pepřem a 40 minut pečte v troubě předehřáté na 190 ºC.

Podávejte: k pečenému kuřeti nebo k vepřovému. Česnek vymáčknutý ze slupek můžete spolu s řepou smíchat se spařeným kuskusem.

Jak naložit s červenou řepou: zavařování, pečení a další recepty

Červená řepa: 44 luxusních receptů, které vás zahřejí

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/1

Uložit do kuchařky 246x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

9receptů

Boršč: Vyzkoušejte ukrajinskou klasiku na různé způsoby

Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem

Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem

40receptů

Originální zeleninové přílohy, které nahradí bramborovou kaši: Více než 40 nových receptů pro zimní vaření

Související články

Ceviche z červené řepy

Červená řepa se v posledních letech vrací na scénu ve velkém stylu! A nejen my z toho máme radost... Šéfkuchař Buddha-Bar Restaurantu, Lukáš Želechovský si pro vás připravil recept na ceviche z červené řepy.