Makronky

Vánoční croquembouche

‚Dort‘ z karamelových větrníků

Profiterolky

Kakaové ořechy

Trénujte teď, sklízejte o Vánocích! 6 dovedností, které vám usnadní adventní pečení: Karamel, temperovaná čokoláda a dokonalý sníh

Helena Fléglová

„Štrúdl? Jedině z domácího listového těsta,“ říká královna české cukrařiny Helena Fléglová

Colours of Ostrava 2025

Jak se jí na Colours of Ostrava? Úžasně barvitě. Hitem jsou misky plné chutí, rozžhavené uhlíky i obložené chleby

Ivana Jandlová je královna makronek

Ivana Jandlová přiveze na Apetit piknik makronkový dort: „Když před spaním zavřu oči, vidím ten dort, ganache apod.“

Apetit piknik 2025

Letní Apetit piknik je opět tu: Čeká na vás dobré jídlo a pití od nejlepších šéfkuchařů a bohatý doprovodný program

Levandulové makronky

Pokořené výzvy: Redaktorky Apetitu prozradily svoje triky na nejlepší makronky i sushi

Kropenaté makronky

Kropenaté makronky

Emily in Paris

Francouzská kuchyně podle Emily in Paris: Jak ochutnat Paříž z pohodlí domova

Lily Collins

Peču od srdce, říká Lily Collins. Poruchu příjmu potravy má za sebou a dnes jí vyváženě

KVÍZ: Máte rádi sladké a považujete se za znalce světových dezertů? Pak jste tu dnes správně

zmrzlina

Ochlaďte se v horkých dnech. Häagen-Dazs přináší klasické příchutě i nečekaná spojení chutí

Dvojitý pečený nepečený cheesecake

Jak ozdobit dort jahodami? Existuje několik jednoduchých tipů, které z vás udělají mistra cukráře

Dominik Unčovský & Vlad Ryasnyy

Seznamte se s hvězdami, které míří na Apetit piknik: Vlad Ryasnyy & Dominik Unčovský

Makronky od Ivči

Makronky od Ivči: Vyučená kuchařka má už dvě stříbrné medaile a titul Nejlepší kulinářka. Učila se sama

Josef Maršálek

Dobrý cukrář se nepozná na makronkách, ale na větrníku, říká Josef Maršálek v rozhovoru

Vlad Ryasnyy

Sladkosti mám rád od doby, co je peču sám, říká cukrář Vlad Ryasnyy, který vydal knihu o makronkách

Helena Fléglová

Recepturu předělám i desetkrát, než jsem spokojená, říká cukrářka Helena Fléglová

Helena Fléglová a Vlad Ryasnyy

Dvě hvězdy českého cukrářského nebe, Helena Fléglová a Vlad Ryasnyy, pokřtily svoje nové kuchařky

Pohlednice z Francie

Pohlednice z Francie: Procestovala jsem různé kouty a zamilovala si mořské plody i makronky, píše Zorka

Sníh s Helenou Fléglovou

Cukrářská akademie Heleny Fléglové 2. díl: Jak připravit správný sníh a kolik druhů existuje

ganache

Ganache: Jak připravit čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Cedric Grolet

Cédric Grolet: Francouzský cukrář, který vytváří zákusky jako sladké optické iluze

macarons

Kde se vzaly makronky a jak se liší od laskonek: Na na francouzský dvůr je přivezla Kateřina Medicejská, makronkový boom způsobil film

Toust s banánem, máslem & rumem

Sedmero dezertů s lepším alkoholem: Vyzkoušejte makronky s růžovým rumem nebo šampaňský krém s rozinkami

Všechny kategorie článků