Sýrové krůtí miniřízečky s kořeněnými hranolky

Name: Sýrové krůtí miniřízečky s kořeněnými hranolky
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 4-6 osob
Cuisine: Americká
Ingredients: 500 g krůtí prsa; 2 ČL harissa; 3 stroužek česnek; 2 ks vejce; 3 PL parmazán; 80 g toustový chléb; 750 g brambory; 4 PL olivový olej; 1 ČL paprika mletá uzená

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (26x)

Redakce Apetit

18. 1. 2018

Sýrové krůtí miniřízečky s kořeněnými hranolky

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (26x)

Zapomeňte na fastfoody! Tohle jídlo je mnohem zdravější, když ho připravíte pěkně doma. Naši verzi si zaručeně zamiluje celá rodina.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Pro 4-6 osob

Postup přípravy

Krůtí nudličky promíchejte s harissou, drceným česnekem a osolte. Nechte alespoň hodinu, ale i přes noc v chladničce marinovat.
Troubu předehřejte na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Brambory promíchejte s polovinou oleje a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Dejte péct na 15 minut.
Vejce prošlehejte se sýrem, omočte v něm krůtí maso, pak ho obalte v čerstvé strouhance a mírně ji přitlačte. Rozložte na jiný plech. Pokapejte druhou polovinou oleje.
Brambory vyndejte z trouby a dejte do mísy s nasekaným česnekem, mletou uzenou paprikou a osolte. Dobře promíchejte. Vraťte na plech a do trouby. Do jiné drážky umístěte plech s krůtími řízečky. Pečte dalších zhruba 15–20 minut dozlatova. Zlatavé řízečky podávejte s kořeněnými hranolky a lehkým zeleninovým salátem.

30 nejlepších receptů na řízky

Kuřecí, máslový, holandský, vídeňský či kyjevský: Co všechny řízky spojuje?

Autor: redakce Apetit, z vydání Apetit 2014/7

Uložit do kuchařky 110x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Milujeme řízky! 30 nejlepších receptů a vše, co potřebujete vědět od výběru masa až po smažení

12receptů

12x nejoblíbenější dětská jídla

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.