Salát s kuřetem a cizrnou

Name: Salát s kuřetem a cizrnou
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: 3 ks kuřecí prsa; 2 PL vinný ocet bílý; 60 ml olivový olej; 1 ks chilli paprička; 1 stroužek česnek; 2 konzervy cizrna vařená; 2 hrsti máta; 2 ks jarní cibulka; 75 g rukola

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (11x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,3 (11x)

Pošírované kuře zkuste přidat do salátu s cizrnou, cibulkou a rajčaty. Vše krásně doplní máta, bazalka a pikantní zálivka.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily.
Cizrnu vsypte do mísy a na ni dejte mátu, bazalku, jarní cibulky, rajčata, rukolu, na plátky nakrájené pošírované kuře a zálivku. Chcete-li, podávejte s opečeným krajícem chleba.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/3

Uložit do kuchařky 111x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kofty s tahini omáčkou a květákovou rýží

Mexická kuřecí polévka s opečenými kukuřičkami

27receptů

Jídelníček, který pomůže shodit přebytečná kila a zároveň dodá ztracenou energii

Čočkový salát s červenou cibulí a balkánským sýrem

30receptů

Luštěninové saláty 30x jinak

Související články

Škola vaření: Pošírované kuře je mnohem šťavnatější, lehčí a křehčí než pečené

Pošírované kuře je mnohem šťavnatější, lehčí a křehčí než pečené. Je jen na vás, jestli si ho vychutnáte s těstovinami, v salátu či hlavním jídle. Prozradíme vám, jakou tekutinu pro pošírování zvolit, čím ji ochutit a jak dlouho kuřecí maso vařit.