Salát s hruškami a modrým sýrem

Name: Salát s hruškami a modrým sýrem
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 ks hruška; 100 g baby špenát; 100 g čekanka; 1 hrst vlašské ořechy; 100 g sýr s modrou plísní; 75 ml vinný ocet červený; 1 PL olivový olej; 2 PL med

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (9x)

Redakce Apetit

1. 9. 2016

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (9x)

Předkrm s francouzským šarmem. Neklamný důkaz, že hrušky se přátelí opravdu s každým – se sýrem, ořechy i se zeleninou.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Hrušky překrojte napůl, vyřízněte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Spolu se špenátem a čekankou je naaranžujte na salátový talíř, navrch rozdrobte sýr a salát posypte ořechy.
Vinný ocet prošlehejte se lžící olivového oleje a medem a dochuťte solí a pepřem. Přelijte přes salát a podávejte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/9

Uložit do kuchařky 66x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

29receptů

29 slaných hruškových pochoutek, které si zamilujete

Související články

Alobal v mrazáku? Malý kus fólie, který zkrotí led rychleji než celodenní odmrazování

Věčně namražený mrazák je noční můrou každé domácnosti. Nejenže snižuje jeho výkon a zvyšuje spotřebu energie, ale také krade drahocenný prostor pro vaše zásoby. Než se pustíte do zdlouhavého a pracného odmrazování, možná vás zaujme jednoduchý trik s alobalem, který slibuje snadnější provoz. Je to ale opravdu takový zázrak?