Rajčátka s avokádovou pěnou

Name: Rajčátka s avokádovou pěnou
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Na 30 kousků
Ingredients: 30 ks rajče; 1 ks avokádo; 125 g krémový sýr; 1 stroužek česnek; 2 ČL citronová šťáva; 1 ks chilli paprička

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (17x)

Redakce Apetit

7. 12. 2015

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,5 (17x)

Jednohubky bez zbytečného pečiva

Nezhasínat obrazovku

Na 30 kousků

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 30 kousků

30.00 ks rajče malá, něco mezi třešňovými a normálními, aby velikostí odpovídala silnějšímu plátku okurky
1.00 ks avokádo oloupané, nakrájené na kousky
125.00 g krémový sýr např. Lučina nebo Philadelphia
1.00 stroužek česnek malý, drcený
2.00 ČL citronová šťáva
sůl mořská
1.00 ks chilli paprička čerstvá, zbavená semen, nadrobno
bazalka listy, lze nahradit koriandrovými, na ozdobení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1190 kcal
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 145 g
Tuky 41 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

U stopky seřízněte čtvrtinu až třetinu rajčete. Na druhé straně uřízněte tenký plátek, aby rajčata dobře stála.
Dužinu z rajčat vydlabejte (dobře to jde tvořítkem na kuličky z melounů), rozložte je otvorem dolů na mřížku a nechte vykapat.
Rozmixujte avokádo, sýr, česnek, citronovou šťávu a osolte.
Vmíchejte chilli papričku a směsí naplňte připravená rajčátka.
Ozdobte lístky bazalky nebo koriandru.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/1

Uložit do kuchařky 94x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

13receptů

Silvestrovské jednohubky: 13 skvělých kombinací od klasických po nevšední

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.