Ostružinový džem

Name: Ostružinový džem
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: na 1 kg džemu
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g ostružiny; 500 g krupicový cukr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 45 min

3,8 (38x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 45 min

3,8 (38x)

Ostružiny právě bují na okraji lesa a v každé škarpě – vyžeňte rodinu trhat. Z připraveného džemu se budou všichni radovat celou zimu! Na ostružinový džem vám stačí pouze stejný díl očištěných ostružin a cukru. Pak už jen pořádný hrnec a trochu času. Tak hurá do díla...

Nezhasínat obrazovku

na 1 kg džemu

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

na 1 kg džemu

500.00 g ostružiny očištěné
500.00 g krupicový cukr

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2365 kcal
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 560 g
Tuky 0 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Ostružiny očistěte a zprudka vařte 3 minuty. Vmíchejte cukr a za stálého míchání vařte dalších 7 minut.
Plňte do vymytých předehřátých sklenic, uzavřete a obraťte.

Tip pro vás:
Ostružinový džem je skvělý do ovocného poháru se sněhovými pusinkami (recept).

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/8

Uložit do kuchařky 94x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Pečená medová jablka s mandlemi a rozinkami

30receptů

30x recepty z báječného podzimního ovoce

Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením

12receptů

Co se vyplatí uvařit doma

Související články

Tohle o oříšcích většina lidí netuší: Které druhy zlepší mozek, pleť a dodají energii během pár minut?

Oříšky už dávno nejsou jen pochoutkou spojenou s Vánocemi nebo posezením u televize. Jsou to malé zásobárny plné živin, které mohou výrazně prospět našemu zdraví. Ať už si je přidáte do ranní kaše, salátu, nebo si je dáte jen tak samotné, dodáte tělu cenné tuky, bílkoviny, vitaminy a minerály. Které z nich patří mezi ty úplně nejlepší?