Omeleta à la pizza

Name: Omeleta à la pizza
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 8 ks vejce; 1 ČL oregano; 1 PL olivový olej; 4 PL rajčatová passata - pyré; 0 hrst olivy černé; 80 g sýr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Obložte, jak je libo – 22 Kč na porci

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

8.00 ks vejce
1.00 ČL oregano sušené
1.00 PL olivový olej
4.00 PL rajčatová passata - pyré hotová
hrst olivy černé vypeckované
80.00 g sýr vegetariánský, typu čedar, nastrouhaný
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 393 kcal
Bílkoviny 26.75 g
Sacharidy 2 g
Tuky 29.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Rozpalte gril na maximum. Vejce prošlehejte s oreganem, solí a pepřem. Olej zahřejte ve velké pánvi vhodné i do trouby a vlijte vejce. Pečte na menším plameni asi čtyři minuty; občas promíchejte, až vejce téměř ztuhnou.
Vložte pánev na chvíli pod gril, aby omeleta úplně zpevnila. Vyjměte ji zpod grilu a potřete omáčkou, posypte sýrem i olivami. Obloženou omeletu dejte ještě na chvíli zapékat, aby se sýr pěkně roztavil a rozvoněl. Nakrájejte a jezte se zeleným salátem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/5

Uložit do kuchařky 148x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.