Masové kuličky se špagetami z trouby

Name: Masové kuličky se špagetami z trouby
Prep time: Do 90 minut
Cook time: Do 90 minut
Total time: 90 min
Yield: Pro 4–6 osob
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g hovězí maso mleté; 1 ks vejce; 2 ks šalotka; 0 hrnku strouhanka; 1 stroužek česnek; 2 ČL italské bylinky; 200 g špagety (těstoviny); 2 PL olivový olej; 200 g mozzarella; 2 stroužky česnek; 700 g rajčatová passata - pyré; 0 PL krupicový cukr; 1 ks bobkový list; 1 špetka oregano

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 90 min

4,3 (7x)

Martina Kojzarová

3. 5. 2023

Apetit

Velmi snadné

< 90 min

4,3 (7x)

Spojili jsme všemi milované masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami s naší nejoblíbenější technikou přípravy pokrmu – pečením. Výsledkem je báječné jídlo skoro bez práce!

Nezhasínat obrazovku

Pro 4–6 osob

Postup přípravy

Na kuličky smíchejte v míse maso, vejce, šalotku, strouhanku, česnek, bylinky a podle chuti sůl a pepř.
Do pekáčku vložte špagety, přilijte olivový olej a dobře promíchejte. Poté přidejte všechny ingredience na omáčku a přilijte 700 ml vroucí vody.
Z masové směsi tvořte kuličky a skládejte je na špagety do pekáčku.
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 50–60 minut. Natrhejte navrch mozzarellu, zvyšte teplotu na 220 °C a pečte ještě 10 minut.
Podávejte sypané parmazánem a čerstvým oreganem.

Jak na masové kuličky

Jak připravit maso na hamburger?

Autor: Redakce, z vydání Apetit 2022/5

Uložit do kuchařky 4x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

Nejvyšší čas zbavit se zásob z mrazáku: Vstupte do léta s čistým štítem

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.