Nová registrace Zapomenuté heslo

2022/5

Apetit Apetit 5/2022

2022/5

Obsah vydání

Užijte si s květnovým Apetitem jedno z nejkrásnějších období v roce. Uspořádejte s námi pro své blízké hostinu pod širým nebem, kde zkrátka jídlo chutná nejlépe. V menu by neměla chybět májová brynza i první úroda čerstvé zeleniny i ovoce  –  chřest, špenát, jarní cibulka, rebarbora, ředkvičky, jahody...

Připravte si pestré saláty plné rozmanitých chutí i barev a podlehněte kouzlu snadné přípravy masových kuliček z trouby. Mamince upečte za vždy otevřenou náruč k svátku dechberoucí dezert. 

Taťána Shamma vás naučí pohlížet zcela jinak na stravování bez masa, Hana Šindelářová vám prozradí vše, co jste chtěli vědět o zavařování, Anička Grosmannová se ve své glose zamyslí nad lidovým jídlem a Hanka Zemanová vás díky své stejnojmenné kuchařce provede rytmem roku. 

Apetit, napsáno s chutí.

Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou
< 30 min
5,0

Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou

Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou
< 45 min
5,0

Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou

Pečený králík s rebarborou a medvědím česnekem
> 60 min
5,0

Pečený králík s rebarborou a medvědím česnekem

Bramborový salát s pažitkou
< 45 min
5,0

Bramborový salát s pažitkou

Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky
< 60 min
5,0

Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky

Rebarborová zmrzlina s pečenou rebarborou a karamelovými mandlemi
> 60 min
5,0

Rebarborová zmrzlina s pečenou rebarborou a karamelovými mandlemi

Rebarborovo-hrušková kynutá buchta
< 120 min
5,0

Rebarborovo-hrušková kynutá buchta

Perské jehněčí s rebarborou a rýží na způsob čelow
> 120 min
5,0

Perské jehněčí s rebarborou a rýží na způsob čelow

Vepřová roláda s rebarborovou náplní a rebarborovým želé s rozmarýnem
> 60 min
2,5

Vepřová roláda s rebarborovou náplní a rebarborovým želé s rozmarýnem

Rebarborovo-jablečný páj se skořicovou krustou
> 60 min
4,8

Rebarborovo-jablečný páj se skořicovou krustou

Rebarborovo-jahodový koláč s luxusní drobenkou
< 90 min
3,7

Rebarborovo-jahodový koláč s luxusní drobenkou

Rukolovo-rajčatový salát s bylinkovo-citronovou zálivkou a halloumi
< 60 min
4,8

Rukolovo-rajčatový salát s bylinkovo-citronovou zálivkou a halloumi

Duhový salát s tempehem a mrkvovou zálivkou s misem
< 60 min
4,0

Duhový salát s tempehem a mrkvovou zálivkou s misem

Okurkovo-bramborový salát s kuřecím řízkem z trouby
< 60 min
2,0

Okurkovo-bramborový salát s kuřecím řízkem z trouby

Jednoduchý Eton mess
> 60 min
4,3

Jednoduchý Eton mess

Schwarzwaldský dort
> 120 min
5,0

Schwarzwaldský dort

Pečené kuličky se zeleninou
< 45 min
4,2

Pečené kuličky se zeleninou

Vepřové kuličky s omáčkou hoisin
< 45 min
4,9

Vepřové kuličky s omáčkou hoisin

Kuřecí satay z trouby s arašídovou omáčkou
< 45 min
4,7

Kuřecí satay z trouby s arašídovou omáčkou

Krůtí kuličky se žampiony, hráškem a pečenými bramborami
< 60 min
4,0

Krůtí kuličky se žampiony, hráškem a pečenými bramborami

Fazolové placičky
< 60 min
5,0

Fazolové placičky

Mangové cupcakes s kokosem a mučenkou
> 60 min
0,0

Mangové cupcakes s kokosem a mučenkou

Malinovo-růžový andělský dort
> 60 min
2,5

Malinovo-růžový andělský dort

Masové kuličky se špagetami z trouby
< 90 min
4,3

Masové kuličky se špagetami z trouby

Špenátové palačinky s žampiony a brynzou
< 30 min
0,0

Špenátové palačinky s žampiony a brynzou

Frittata s chřestem a uzeným lososem
< 20 min
0,0

Frittata s chřestem a uzeným lososem

Plněná kuřecí prsa ve smetanové omáčce s chřestem a hráškem
< 75 min
4,4

Plněná kuřecí prsa ve smetanové omáčce s chřestem a hráškem

Polévka s hráškem, špenátem a krupicovými nočky
< 20 min
5,0

Polévka s hráškem, špenátem a krupicovými nočky

Zahradní krambl
< 45 min
1,8

Zahradní krambl

Krevetová variace na salát Caesar
< 60 min
5,0

Krevetová variace na salát Caesar

Jarní variace na Cobbův salát
< 60 min
5,0

Jarní variace na Cobbův salát

Stir fry s hovězím a jarní cibulkou
< 45 min
4,9

Stir fry s hovězím a jarní cibulkou

‚Eclairky‘ s pařížskou šlehačkou
< 60 min
3,8

‚Eclairky‘ s pařížskou šlehačkou

Varenyky
> 60 min
4,0

Varenyky

Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzeným špekem
> 60 min
4,5

Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzeným špekem