Lahodný salát z uzeného kuřete s polníčkem a malinami

Name: Lahodný salát z uzeného kuřete s polníčkem a malinami
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 4 bal polníček; 400 g kachní prsa; 1 ks cibule červená; 0 hrst maliny; 30 ml med; 1 PL olivový olej; 125 ml ocet

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Redakce Apetit

20. 8. 2014

Salát z uzeného kuřete s polníčkem a malinami

Apetit

Lahodný salát z uzeného kuřete s polníčkem a malinami

Apetit

Snadné

< 20 min

5,0 (6x)

Základních surovin je jen hrstka, zato chutí a konzistencí hned několik. Vláčné maso, křupavý polníček, šťavnatá vůně malin a pikantní říz cibule se spojují v přímo nebeský chuťový zážitek!

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Suroviny na zálivku spolu prošlehejte. Dobře propláchnutý a osušený polníček dejte do misky, vmíchejte cibuli a maliny. Na vrch položte plátky masa a vše přelijte zálivkou. Podávejte ihned.

Skvělý Malinový ocet Vyrobíte tak, že zahřejete 1,5 l bílého vinného octa a přelijete jím půl kila malin ve sterilizované lahvi. Nechte čtyři dny stát ve stínu při pokojové teplotě, občas protřepte. Přeceďte, uchovejte v chladu (až rok).

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/7

Uložit do kuchařky 29x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Alena

07.07.2008 10:51

Recept se nachází v č.7/07, str.82

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.