Kukuřičné placičky s lososem a avokádem

Name: Kukuřičné placičky s lososem a avokádem
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 140 g mouka pšeničná hladká; 0 ČL paprika mletá sladká; 1 PL krupicový cukr; 2 ks vejce; 120 ml mléko; 200 g konzervovaná kukuřice; 3 ks jarní cibulka; 0 hrst petrželka; 4 PL rostlinný olej; 2 ks avokádo; 3 PL citronová šťáva; 200 g uzený losos; 0 hrst řeřicha

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

3,5 (2x)

Redakce Apetit

24. 3. 2016

Snadné

< 60 min

3,5 (2x)

Tohle je vrchol ,snídaňového oběda‘! Absolutně dokonalé spojení chutí. Klidně zůstaňte v posteli o trochu déle...

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Všechny suroviny na placičky kromě kukuřice, cibulky, petrželky a oleje smíchejte do tužší, hladké směsi. Nechte odpočinout.
Avokádo zbavte pecky, oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Zakapejte šťávou a lehce osolte a opepřete.
Do těsta na placičky přidejte zbylé ingredience a na oleji smažte úhledné placky. Podávejte s plátky lososa, zelenými lístky a avokádovou salsou.