Kokosové střapáče

Name: Kokosové střapáče
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Na 20 kusů
Ingredients: 200 g mouka pšeničná hladká; 200 g máslo; 150 g kokos strouhaný; 100 g krupicový cukr; 1 ks vejce; 3 PL kakao holandského typu; 120 g máslo; 80 g moučkový cukr; 80 g kokos strouhaný; 1 PL kakao; 1 ks vejce; 2 PL rum

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,1 (137x)

Redakce Apetit

6. 12. 2016

Apetit

Snadné

< 30 min

4,1 (137x)

Kokosové střapáče jsou pěkně rozverné vánoční cukroví, které si teď s námi můžete připravit i vy! A pokud recept ještě neznáte, určitě ho vyzkoušejte. Kokosové cukroví se bude hrdě pyšnit na vašem talíři s cukrovím, ovšem nejspíš ne příliš dlouho, protože je skutečně velmi jemné a lahodné.

Nezhasínat obrazovku

Na 20 kusů

Postup přípravy

Zpracujte prvních šest surovin na těsto a dejte na hodinu do chladničky.
Vyválejte na sílu 3 mm a vykrajujte kolečka. Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem při 170 °C asi 10–12 minut.
Utřete přísady na krém a spojujte jimi vychladlá kolečka. Potřete je čokoládovou polevou a posypte kokosem.

Aby cukroví zůstalo křehké

Jak skladovat cukroví

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/12

Uložit do kuchařky 177x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Kokosky s tvarohem

Recept je součástí kolekce

66receptů

Kokosové buchty a moučníky: Čím vás může kokos při pečení potrápit a jak tomu předejít

6receptů

Cukroví na poslední chvíli

Související články

Co by vám nemělo chybět v kuchyni, než začnete péct vánoční cukroví?

Chystáte se na linecké, vanilkové rohlíčky nebo třeba perníčky? Pak se bez pořádné výbavy neobejdete! Ať už jde o váhy, formičky, vykrajovátka, nebo zdobicí sáčky, každá drobnost může rozhodnout o úspěchu vašeho pečení. Přidejte k tomu váleček, pečicí papír i pár organizačních triků a vánoční pečení se promění v zábavnou, voňavou a hlavně pohodovou tradici, kterou si zamilujete.