Jogurtové sušenky

Name: Jogurtové sušenky
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g mouka pšeničná hladká; 100 g máslo; 180 ml jogurt bílý; 1 svazek saturejka; 1 ks vejce

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,1 (9x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

> 60 min

4,1 (9x)

Ozdobte jimi ‚jedlé dárky‘, anebo je předložte jako slané pohoštění. Jen se po nich zapráší!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

200.00 g mouka pšeničná hladká
100.00 g máslo
180.00 ml jogurt bílý plnotučný
1.00 svazek saturejka jemně nasekaná
1.00 ks vejce na potření
sůl mořská hrubá, na posypání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 427.25 kcal
Bílkoviny 12.25 g
Sacharidy 33.75 g
Tuky 25.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Předehřejte elektrickou troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem. Z mouky, másla, jogurtu a saturejky vypracujte hladké těsto a nechte ho v chladničce hodinu až dvě odpočinout. Pak z něj vyválejte tenký, zhruba půlcentimetrový plát a vykrajujte tvary. Pokud je budete přivazovat k dárku, nezapomeňte do nich udělat dírku.
Sušenky klaďte na plech, potřete je rozšlehaným vajíčkem a posypte solí. Pečte dozlatova; trvá to zhruba čtvrt hodiny.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/12

Uložit do kuchařky 292x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

anjuli

30.12.2009 18:10

Misto jogurtu davam zakysanou smetanu a pridavam adekvatni mnozstvi mouky - 200g nestaci. Do testa (bez saturejky) lze pridat jakekoli koreni dle chuti a/nebo nastrouhany syr. A zdobeni soli taky neni zavazujici;).

Alena

04.09.2007 14:55

Recept se nachází v č.12/05, str.79

Karolka

05.08.2006 16:51

Sušenky jsem už párkrát vyzkoušela. Jsou výborné, ale vždycky se mi nafouknou jako polštářky i když je před pečením jemně propíchám vidličkou. Jinak ale doporučuji!