Dort s ananasem a karotkou

Name: Dort s ananasem a karotkou
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 16 dílků
Cuisine: Anglická
Ingredients: 350 g mouka celozrnná; 2 ČL kypřicí prášek do pečiva; 0 PL skořice; 0 PL muškátový oříšek; 0 PL nové koření; 50 g vlašské ořechy; 100 g rozinky; 25 g kokos; 100 g hnědý cukr; 350 g mrkev; 250 g ananas; 2 ks vejce; 125 ml rostlinný olej; 150 g krupicový cukr

Vytisknout

Sdílet

> 60 min

4,2 (20x)

Redakce Apetit

1. 1. 2009

> 60 min

4,2 (20x)

Suroviny na tenhle dort máte doma nebo je koupíte v nejbližší samoobsluze. S chutí do díla!

Nezhasínat obrazovku

16 dílků

Postup přípravy

Smíchejte těsto
Rozpalte troubu na 180°C. Dno dortové formy o průměru 23cm pokryjte pečicím papírem, stěny vymažte máslem a pečlivě vysypte strouhankou. Všechny suché ingredience promíchejte ve velké míse. Ke směsi pak přidejte karotku, ananas, vejce a olej a vše dobře promíchejte.
Upečte ho
Vlijte do formy a pečte, aby se povrch trochu zvedl, zezlátl a zpevnil. Hotový dort nechte ještě asi čtvrt hodiny ve formě, pak jej vyklopte na mřížku a počkejte, až úplně vychladne.

3. Připravte polevu
V mixéru prošlehejte lučinu s jemně pomletým cukrem a vzniklým krémem potřete dort.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Dort s ananasem a karotkou

Uložit do kuchařky 245x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Tropické ovoce: ananas

Ananasovník chocholatý je bylina, která roste z přízemní růžice. Mezi největší producenty ananasu patří Thajsko, Filipíny a Brazílie a báječně sladké plody rostou také na Havaji. Pojďme poctít toto exotické ovoce skvělými kuchyňskými úpravami.