Bramborový salát s bílou rybou

Name: Bramborový salát s bílou rybou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Na 4–6 porcí
Ingredients: 500 g brambory vařené; 450 g bělomasá ryba; 60 g řapíkatý celer; 1 PL cibule; 3 PL majonéza

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Martina Kojzarová

25. 2. 2020

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (6x)

Tento salát je nejlepší je čerstvý; snězte nejdéle do druhého dne!

Nezhasínat obrazovku

Na 4–6 porcí

Postup přípravy

500 g brambor (mohou být i moučné), vařených ve slupce a oloupaných, nakrájejte na kostičky a smíchejte se 450 g vařené bílé ryby (pangas, treska, kapr; váha je po tepelné úpravě, počítejte s tím, že mražená ryba může při vaření značně ztratit na váze) rozdělené na kousky.
Přidejte 60 g řapíkatého celeru, na tenká kolečka, 1 vrchovatou lžíci najemno nasekané cibule a 2–3 lžíce majonézy. Dochuťte citronovou šťávou, solí a čerstvě mletým pepřem. Ozdobte nasekanou petrželkou. Snězte nejdéle do druhého dne.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/12

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.