BeBe střecha s banánem

Name: BeBe střecha s banánem
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: Na 1 střechu
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g moučkový cukr; 200 g máslo; 500 g tvaroh měkký; 2 PL rum; 1 bal sušenky; 1 bal sušenky; 2 ks banány; 200 g tmavá čokoláda

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,0 (360x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,0 (360x)

Balíček oblíbených sušenek můžete během pár chvil snadno proměnit v efektní dezert, nad kterým každý zajásá. Střecha z BeBe sušenek s tvarohovo-máslovým krémem, banánem a čokoládovou polevou je právem rodinným stříbrem mnoha domácností – předurčuje ji k tomu jednoduchý recept, efektní tvar, známé chutě a špetka nostalgie navrch. Suroviny pravděpodobně máte doma a další velkou výhodou je fakt, že kvůli tomuto moučníku nemusíte rozehřívat troubu.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Na 1 střechu

Postup přípravy

V misce utřete cukr s máslem, po chvíli přidejte tvaroh i rum a vyšlehejte dohladka.
Na alobal naskládejte jako šachovnici sušenky – měly by tvořit tři řady po sedmi kusech, střídejte světlé a tmavé.
Gumovou stěrkou nebo paletovým nožem na sušenky rozetřete polovinu tvarohového krému.
Na krém naskládejte vrstvu sušenek, jen to udělejte obráceně – tak, aby na tmavé vždy ležela světlá a naopak. Rozetřete zbylý krém a na prostřední řadu sušenek položte oloupané banány.
Vezměte za alobal za delší strany a přiklopte je k sobě tak, aby se sušenky spojily do střechy.
Zákusek uložte do lednice a počkejte, až ztuhne. Pak ho polijte tmavou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s kouskem 100 % tuku nebo pár pecičkami kakaového másla (můžete použít i 2 balení čokoládové polevy rozpuštěné podle návodu na obalu).
Uložte do lednice – nejlépe na noc, ať sušenky zvláční. Bebe střechu podávejte nakrájenou na řezy.

Báječné nepečené cheesecaky

6 nepečených dezertů ze zakysané smetany

Léto bez trouby aneb Podlehněte kouzlu nepečených dortů

Dezert za patnáct minut aneb Víkendové řešení nečekaných návštěv

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/10

Uložit do kuchařky 570x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

35receptů

Sladké banány: 35 nevšedních dezertů

Související články

Nepečený koláč španělské babičky ‚tarta de la abuela‘ si snadno připravíte doma. Potřebovat budete máslové sušenky

Tradiční španělská kuchyně je plná lahodných pokrmů a mezi nejoblíbenější moučníky jednoznačně patří ‚tarta de la abuela‘, tedy ‚babiččin koláč‘. Tento krémový nepečený dezert je efektní souhrou jemného vanilkového krému, máslových sušenek a čokoládové polevy. Ideální recept pro horké letní dny, kdy nechcete stát u trouby a přesto máte chuť na něco sladkého.