Zelenina

Řepový burger s fetou podle Buchta v troubě

Jak v zimě do jídelníčku zařadit více zeleniny? Zkuste krémové polévky, kimchi nebo zeleninové varianty masitých jídel

Co jíme na Nový rok? Od tradiční české čočky ke sleďům, hroznovému vínu a rýžovému pudinku či koláči s mincí

Bramborový salát

Největší vánoční dilema: Patří do bramborového salátu uzenina? Hlasujte v anketě a zjistěte, co si myslí šéfkuchaři

20241129_Jednoduchý_bramborový_salát_foto-6.jpg

Jednoduchý bramborový salát: Podle našeho videonávodu ho zvládnou připravit i ti, kteří s vařením začínají

Mirka van Gils Slavíková

Mirka Van Gils Slavíková: Na Vánoce u nás nesmí chybět máslová majonéza

Rýžovar

Rýžovar: Kdy se vyplatí pořídit, jak se v něm vaří rýže a k čemu ještě slouží?

Savojská bramboračka

Savojská bramboračka

lednice

Školní rok v kuchyni s UMEM: Víte, co kam patří v lednici a jak skladovat maso či vejce?

Máslové file s kari omáčkou a zeleninou

Máslové file s kari omáčkou a zeleninou

Pomalu pečené hovězí

Pomalu pečené hovězí

Vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky

Vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky

Černý kořen

Černý kořen: Zapomenutá zelenina našich babiček se vrací do kuchyní. Je skvělý do polévek, pyré, salátů, gratinovaných pokrmů i dezertů

Kysané červené zelí

spekove knedliky

Uzené zapečené s kysaným zelím a bramborami

Domácí kysané zelí krok za krokem: Jak si připravit vitamínovou bombu a v jakých pokrmech ji využít?

Pražský hrad

Co se podávalo na Pražském hradě, když byl prezidentem T. G. Masaryk a co se podává za Petra Pavla?

Diana Mozoláková sbírá bylinky po celý rok

„Natě podzimní zeleniny do koše nepatří. Připravujete se o cenné a levné vitamíny,“ říká Diana Mozoláková, autorka blogu Divoká strava

Kvíz: Jedlé části rostlin

KVÍZ: Od kořene po semínko aneb jedlé části rostlin. Co doopravdy víte o svých oblíbených potravinách?

Hovězí ragú s dýní

Zapomeňte na spěch a připravte si ragú! Uvařit dokonalé jídlo z francouzského venkova je snadnější, než byste čekali

Srbské rizoto

Šťavnaté srbské rizoto se špetkou nostalgie: Uvařte ho podle osvědčeného receptu a servírujte s vrstvou nastrouhaného sýra

Anne Hathaway

Anne Hathaway: Jak se stravuje hvězda stříbrného plátna? Zdravé ryby, zelenina a překvapení během cheat day!

Tajemství dokonalé pepřové omáčky: Nešetřete smetanou a dejte si záležet na výběru pepře

kapusta

Univerzální kapusta: Hodí se do karbanátků, polévek i k zapékání, odrůdy hrají všemi barvami a ozdobí i okrasné záhony

Anna Grosmanová

Glosa Anny Grosmanové: Mami, náš svačinu?

Rajčata

Jak zavařit rajčata na zimu: Uložte si chuť léta pod víčka do sklenic. Hodit se budou na polévku, pizzu i do omáčky

Školní svačiny po česku: Co jedí čeští školáci o velké přestávce? Většinou je to pečivo

Všechny kategorie článků