Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi

Name: Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Thajská
Ingredients: 2 ks kuřecí prsa; 175 g těstoviny; 2 hrsti pekingské zelí; 2 ks mrkev; 8 ks jarní cibulka; 1 ks paprika červená; 0 hrst koriandr čerstvý; 1 ks chilli paprička; 2 stroužky česnek; 1 PL zázvor (čerstvý); 2 PL sójová omáčka; 2 PL limetová šťáva; 2 PL olivový olej

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,6 (11x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi

Pexels.com

Snadné

< 60 min

4,6 (11x)

Pikantní lehká večeře nebo oběd. V létě ochladí, v zimě připomene teplé kraje!

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Gril nebo troubu zahřejte na nejvyšší teplotu.
Maso položte na plech a grilujte 10–12 minut bez otáčení, aby se propeklo.
Mezitím uvařte nudle podle návodu. Sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se nelepily.
Zeleninu promíchejte v misce. Kuře nakrájejte na tenké plátky a přidejte do misky spolu s nudlemi a lístky koriandru.
Prošlehejte přísady na zálivku se 2 lžícemi vody. Přelijte přes salát a dobře promíchejte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi

Uložit do kuchařky 234x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

30receptů

V hlavní roli kuře: 30 rychlých letních receptů

30receptů

30 svěžích a vydatných asijských salátů, které můžete jíst celé léto

Související články

Čínské nudle v české kuchyni aneb Jak se vyznat v nudlích

Čínské nudle má většina z nás spojeny hlavně s instantními čínskými polévkami. Ve skutečnosti však existuje spousta různých druhů původně čínských nudlí a nespočet výtečných receptů, které na nich stojí. Kterí jsou ty nejznámější?