Těstoviny s krémem z ricotty se špenátem

Name: Těstoviny s krémem z ricotty se špenátem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 100 g ricotta; 100 ml smetana ke šlehání; 1 PL nakládaný pepř; 2 PL máslo; 320 g těstoviny; 150 g baby špenát

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,7 (38x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Těstoviny s krémem z ricotty a se špenátem

Apetit

Těstoviny s krémem z ricotty se špenátem

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,7 (38x)

Připravte si lahodnou smetanovou omáčku bez zdlouhavého vaření. Ricotta ji odlehčí, nakládaný zelený pepř zas dodá tu správnou pikantnost. Těstoviny s krémem z ricotty a se špenátem je rychlé jídlo nenáročné na suroviny. A recept je jen ve dvou krocích.

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

100.00 g ricotta
100.00 ml smetana ke šlehání
sůl
1.00 PL nakládaný pepř zelený
2.00 PL máslo
320.00 g těstoviny cannelli marchigiani
150.00 g baby špenát
citronová kůra z jendoho citronu

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 469.25 kcal
Bílkoviny 17.25 g
Sacharidy 42.75 g
Tuky 25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Rozmíchejte 100 g ricotty se 100 ml smetany ke šlehání, osolte a přidejte zarovnanou lžíci nakládaného zeleného pepře, pomačkaného.
Na 2 lžících másla tuto směs zvolna ohřejte. Vmíchejte uvařené cannelli marchigiani nebo jiné trubky, 150 g mladých špenátových lístků a kůru z 1 citronu, nastrouhanou zestrem. Míchejte ještě 2 minuty a podávejte.

Špenátu sluší rychlá úprava

Jak zbavit špenát řapíků

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky 329x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept je součástí kolekce

Dýňové gnocchi s lesními houbami, čerstvým kozím sýrem a rukolou

52receptů

50 podzimních večeří, které zvládnete po příchodu z práce: Jak si ulehčit vaření a přitom si pochutnat

Těstoviny se smetanovou omáčkou, pancettou a hráškem

16receptů

Krémové těstoviny aneb Kouzlo krémových omáček

Související články

Týden s Apetitem: Když nemáte čas, ale chcete jíst dobře. 5 receptů, po kterých se jen zapráší

Venku se brzy stmívá, kuchyní voní smetana, máslo a bylinky. Podzim přeje jídlu, které zahřeje a potěší. A taky receptům, které zvládnete připravit během chvíle a po kterých nezůstane hora nádobí. Proto jsme pro vás připravili týdenní menu z jedné pánve — poctivé, pestré a voňavé. Každý den trochu jinak, ale pokaždé s chutí, která vás dostane.