Sezamky

Name: Sezamky
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 30 kousků
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 bal sezamová semínka; 1 hrnek med

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 10 min

4,0 (17x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

< 10 min

4,0 (17x)

Až zjistíte, jak je to snadné, už si budete sezamky vždycky dělat sami doma!

Nezhasínat obrazovku

30 kousků

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

30 kousků

2.00 bal sezamová semínka neloupaná
1.00 hrnek med
tuk na vymazání plechu

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 66.47 kcal
Bílkoviny 1.47 g
Sacharidy 5.73 g
Tuky 3.87 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V silnostěnné pánvi smíchejte med a semínka a na mírném plameni za občasného promíchání vařte osm až deset minut, aby hmota získala zlatohnědou barvu.
Velký pekáč vymažte máslem či neztuženým rostlinným tukem, případně vyložte pečicím papírem.
Hmotu rozválejte válečkem – jde-li to těžko a hmota se lepí, můžete ji roztlačit navlhčenýma rukama nebo válet přes pečicí papír na požadovanou sílu.
Nechte asi pět hodin zatuhnout a pak krájejte či lámejte na různé tvary.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2008/1

Uložit do kuchařky 234x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

18receptů

Dokonalé medové dezerty

Související články

Poznejte kouzlo veganského a raw cukroví

Je zdravé, neobsahuje živočišné produkty, a navíc ho vyrobíte za pět minut dvanáct. Řeč je o veganském a raw cukroví, na kterém si bez ostychu smlsne i zarytý „masožravec“. Dobrou zprávou navíc je, že mnoho druhů veganského a raw cukroví dokážete připravit ze surovin, které už máte ve spíži.