Smažené banány

Name: Smažené banány
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thajská
Ingredients: 4 ks banány; 120 g mouka pšeničná hladká; 0 ČL kypřicí prášek do pečiva; 2 PL hnědý cukr; 0 ČL sůl; 25 g kokos strouhaný; 2 PL sezamová semínka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,3 (44x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

4,3 (44x)

Rafinovaně jednoduchý thajský dezert podávejte stylově s hůlkami. Smažené banány v těstíčku a obalené v sezamu jsou netradiční recept, který rozhodně stojí za to vyzkoušet.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Přísady na těstíčko promíchejte s 350 ml vlažné vody. Ve vhodné nádobě rozehřejte vyšší vrstvu oleje.
Větší banány krájejte na kousky, menší jen rozkrojte. Namáčejte je v těstíčku a smažte dozlatova, měly by stačit tři až čtyři minuty.
Nechte okapat přebytečný olej a podávejte, podle chuti poprášené kokosem, zakápnuté medem nebo karamelem.

Přezrálé banány do koše nepatří! Máme pro vás 5 tipů, jak je snadno a chutně zp

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/4

Uložit do kuchařky 196x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

35receptů

Sladké banány: 35 nevšedních dezertů

Související články

Není banán jako banán: obyčejný, fairtrade nebo bio?

Banány jsou celosvětově jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jeden z online obchodů s potravinami je dokonce uvádí jako nejprodávanější produkt z celého svého sortimentu. Který z nich si však vybrat? Jaký je rozdíl mezi banánem bio, fairtrade nebo obyčejným? A odkud k nám banány vlastně putují?