Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Name: Salát z kuskusu s fetou a cuketami
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Africká
Ingredients: 300 g kuskus; 1 PL olivový olej; 2 ks cuketa; 100 g sýr feta; 20 g petržel

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (20x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (20x)

Osvěžující lehká letní večeře nebo luxusní příloha ke grilovanému masu či zelenině

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Připravte základ
Kuskus či bulgur připravte ve vývaru podle návodu na obalu. Pánev, nejlépe grilovací, rozpalte a potřete olejem.
Opečte cukety
Na pánvi opečte z obou stran cukety; dochuťte. Smíchejte je s kuskusem a zbylými přísadami. Jezte teplé či vychlazené – hodí se i jako příloha.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Salát z kuskusu s fetou a cuketami

Uložit do kuchařky 404x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

hanka123

31.08.2008 19:25

Mám ráda jídla na tento způsob, tak jsem tenhle recept hned vyzkoušela. Dnes už ho dělám hodně zjednodušeně, bez sýra a vývaru, zato se spoustou česneku a je to moje hooodně častá letní večeře.

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

73receptů

Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý

Související články

Svařák: Vyhněte se letos obvyklým chybám a inspiraci hledejte i u sousedů

Pokud byste měli přisoudit adventu nějakou vůni, proč by to byla právě vůně svařeného vína? I zarytí odpůrci míchání vína s čímkoli nebo ti, kteří si klidně i červené víno během roku dávají chladit, v prosinci mění názor a svařák si užívají. Jaké panují o svařáku mýty, jaké chyby děláme při přípravě, proč se inspirovat za hranicemi a jak se dělá nealko verze tohoto horkého nápoje? Vy máte otázky, my máme odpovědi.