Plněné žemle

Name: Plněné žemle
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks housky; 2 ks vejce; 2 ks okurky nakládané; 100 g šunka; 60 g sýr; 130 g krémový sýr; 80 g sýr uzený; 1 ČL hořčice dijonská; 0 hrst petrželka

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 20 min

4,2 (9x)

Redakce Apetit

25. 8. 2014

Snadné

< 20 min

4,2 (9x)

Se salátem poslouží i jako lehký oběd, který zažene menší hlad. Díky šunce a hořčici osloví i ,dospělejší‘ chutě, ale kořenění můžete samozřejmě zjemnit.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Žemle rozkrojte, v horní části vydlabejte střídku. Vajíčka, okurky a šunku nasekejte najemno, tvrdý sýr nastrouhejte. Utřete spolu s ostatními surovinami a dejte vychladit.
Rozpečte žemle v troubě, aby byly trochu křupavé, naplňte je pomazánkou a přiložte k sobě.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/9

Uložit do kuchařky 187x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Dáváte máslo do lednice? Jeden jednoduchý trik zajistí, že bude roztíratelné a čerstvé týdny!

Máslo je nenahraditelným zlatým pokladem každé kuchyně. Bez něho si jen těžko představíme vaření, pečení nebo třeba zdánlivě obyčejnou snídani. Má však jednu nevýhodu – jeho trvanlivost je omezená, navíc nevydrží mimo lednici. Nebo ano? Naštěstí existuje několik osvědčených způsobů, jak jeho čerstvost prodloužit a mít ho po ruce vždy v té nejlepší kondici.