Snídaně na vidličku

Name: Snídaně na vidličku
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1 ks veka; 6 ks vejce; 1 PL hořčice dijonská; 200 ml smetana na vaření; 150 g šunka; 150 g sýr; 3 ks rajče

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

3,3 (21x)

Redakce Apetit

11. 1. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

3,3 (21x)

Tohle je hodně vtipné jídlo. Křupavé pečivo (vůbec pro ně nemusíte ráno letět do pekárny, stačí opéci to zbylé z předchozích dnů), vrstvené se sýrem a uzeninou, zalité vejci, posázené rajčaty a zapečené v troubě či oblíbené remosce – to nemá chybu!

Nezhasínat obrazovku

6

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Dno pekáče nebo remosky vyložte opečenými plátky pečiva. Případné mezery vyplňte drobnějšími kousky pečiva, aby vznikla co nejsouvislejší vrstva. Tu pak poklaďte plátky uzeniny.
Vejce ušlehejte se solí, mlékem, pepřem a hořčicí a směsí přelijte pečivo. Posypte strouhaným sýrem nebo poklaďte plátky sýra. Máte-li menší zapékací nádobu, klidně vrstvy zopakujte. Na povrch naklaďte plátky rajčat a zapékejte v troubě nebo remosce asi dvacet minut, dokud vajíčka nezpevní.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/6

Uložit do kuchařky 425x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,3/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

eve

17.04.2008 14:43

toto jedlo sa mi zapacilo na prvy phlad, hned som ho vcera vyskusala... pridala som aj kruzky cibule a parok, co sme neminuli na ranajky... priatel zjedol aj polovicu mojej porcie :)

Alena

02.09.2007 13:16

Recept se nachází v č.6/05, str.40